Голубика

Голубика. Описание:

Голубика – это многолетний кустарник с хорошо развитым корневищем. От корня отходят округлые, голые, серо-бурого цвета стебли, достигающие высоты в полметра. Листья у голубики обратно-яйцевидной формы, края листков ровные. На нижней стороне листа отчетливо выделяется перистое жилкование. На концах боковых веточек находятся белые, либо тускло-красные цветочки бокальчатой формы. Период цветения приходится на май-июль. Из цветков развиваются грушевидные, либо шаровидные плоды. Плоды голубики синего цвета, с белым налетом. Внешне она очень схожа с черникой, но растение выделяется за счет своей грубости и компактных размеров. Также различить растения можно по вкусу плодов: ягоды голубики более сладкие, приторные, в то время, как черника более ароматна и имеет кислинку. Голубика является очень полезной ягодой - она препятствует старению, нормализует пищеварение, улучшает зрение, снижают уровень сахара в крови.

Голубика. Выращивание:

Для голубики выбирают хорошо освещенные участки. Лучше подойдет место, защищенное от ветра. Почва под голубику должна быть легкой, рыхлой и влагопроницаемой. Главное требование – это высокая кислотность почвы (рН от 4 до 5). Высаживают в яму, глубиной и диаметром в полметра. В яму добавляют 40 грамм серы (для повышения кислотности). Корни растения, перед помещением в яму, расправляют в горизонтальном направлении. После высадки поливают и присыпают опилками. Начиная с четвертого года жизни, у голубики удаляют сухие, старые и больные ветви. Ежегодно необходимо внесение серы (40 грамм) для повышения кислотности. Также необходимо проводить мульчирование опилками. Периодически поливают, при этом важно не допускать застоя воды. В жаркую погоду, кроме полива, куст дополнительно опрыскивают водой.