Малина

Малина. Описание:

Малина – это небольшой кустарник, с хорошо развитой корневой системой. Стебли малины растут прямо, молодые побеги зеленого цвета, часто покрыты мелкими шипами. Листья яйцевидные, черешковые, очередные, с 3-7 листками. Верхняя сторона листа более темного зеленого цвета, чем нижняя. Цветки у малины образуют кистевидные соцветия, цветут белым цветом с июня по июль. Плоды малины – это небольшие костянки, сросшиеся в сложный плод. Наиболее часто встречаются плоды красного цвета, хотя бывают сорта с желтыми и черными плодами. Плоды богаты на сахара, пектиновые и белковые вещества, витамины А, В, С, органические кислоты. Малиновые плоды употребляют в свежем виде, либо используют при приготовлении варенья, мармелада, сока, сиропа. Также из малины получаются отличные ликеры, вина и настойки. В медицине используют при простуде и гриппе, в качестве жаропонижающего и потогонного средства.

Малина. Выращивание:

При выборе участка для посадки необходимо обеспечить защищенность растения от ветра. Необходимо учитывать, что растение может подмерзать, а выбрав место с большим снежным покровом, возможно снизить вероятность подмерзания. Предпочитает почвы, богатые органическими удобрениями, с глубиной грунтовых вод не выше полутора метров. Перед посадкой в почву вносят органические удобрения, суперфосфат и хлористый калий. Вырывают траншеи глубиной в пол метра, и шириной 60-70 сантиметров. В случае высокой кислотности, почву известкуют. При посадке, между саженцами оставляют расстояние 30-40 сантиметров. Заглубляют до корневой шейки. Надземную часть укорачивают, оставляя 30-40 сантиметровые побеги. После посадки осуществляют полив и мульчируют почву слоем в 7 сантиметров. Для малины необходима опора, для чего устанавливают шпалеру. Обычно это столбики, с натянутой между ними проволкой.