Описание
Лук-батун. Описание:
Лук-батун является многолетним растением длинного дня. В пищу употребляют листья и стебли. Вкус листьев во многом схож со вкусом перьев репчатого лука. Лук-батун является неприхотливым растением: молодые перья лука переносят заморозки до 7 градусов, рост не прекращается даже при ограниченном количестве тепла. Однако, для лука важен регулярный полив, в связи с этим он предпочитает хорошо увлажненные почвы. Также на продуктивность оказывает хорошее влияние обеспеченность почвы питательными веществами.
Лук-батун. Выращивание:
Лучшими предшественниками лука является садовая земляника, картофель, помидоры, капуста. Лук выращивается на одном месте в течение двух-трех лет. Лук-батун можно размножать либо делением кустов, либо семенами. Луковицы высаживают на глубину двух-трех сантиметров в начале мая, либо в течение лета. Высевают лук рядами с шагом в четверть метра, норма высадки 1,3 грамм семян на квадратный метр. После прорастания, ряды прореживают, оставляя между всходами расстояние в 5-7 сантиметров. В июле можно провести срезку листьев выше ложного стебля, оставив молодой лиcток. Осенью же листья срезать нельзя.
На следующий год граблями удаляют засохшие листья. Спустя месяц проводится сбор урожая. Повторную срезку можно осуществить через 50-60 дней. После первого года в почву вносят минеральные удобрения. Важно исключить подкормку азотными удобрениями – это обусловлено тем, что лук-батун может накапливать нитраты. Также осуществляется полив, рыхление и прополка от сорняков.
