Procvetok 
Что только не рекомендуют делать содой и какой только информации можно не найти, по поводу использования соды в огороде. Ей нейтрализуют излишнюю кислотность почвы, ей обрабатывают против гусениц, тли и всевозможных насекомых, ей обрабатывают против болезней. Можно найти двадцать два способа использования соды в огороде, кто на что горазд.
Что такое сода? Сода бывает двух типов, это пищевая сода или натрия гидрокарбонат и кальцинированная сода - это натрия карбонат. И та и другая сода, являются карбонатной солью натрия. Что такое натрий для растений? Вообще, растения делятся на три группы по отношению к натрию, две из них не выносят натрий. Одна из них, вообще не выносит натрий - это большинство растений. Есть также группа сельскохозяйственных растений, которые выносят небольшие дозы избытка натрия в почве, она может его использовать в отсутствии калия, вместо калия. И есть третья группа, она очень небольшая и включает растения двух семейств, это семейство маревые, куда относится свёкла столовая, кормовая, сахарная, другие разновидности свёклы и крестоцветные, куда относятся капусты. Вот эти растения капустные и те, которые похожи на свёклу, они нуждаются в небольшом количестве натрия и отзывчивы на его внесение. Но натрий для этих растений, является микроэлементом и он должен использоваться ими только в микродозах. Когда вы вносите такие удобрения как хлористый калий, а он добывается и находится в залежах вместе с хлористым натрием, с поваренной солью, он очищается при производстве. Но очищается он не полностью и если вы под сельскохозяйственные растения, под свеклу, под капусту вносите хлористый калий, то одновременно вы вносите и некоторое количество хлористого натрия. И вот этого натрия, с лихвой достаточно, чтобы обеспечить любые сельскохозяйственные растения натрием.
Применять соду совершенно нерационально и очень вредно. Почему? Потому, что количество калия, которое находится внутри растительной клетки, в десять и более раз превышает количество натрия, которое там находится. Если кто-то вам советует подкормить растение содой: “Сделайте содовый раствор пролейте от луковой мухи, от чего угодно и т.д.,” это вам не друг и не советчик. Ничего хуже, чем посыпать грядки поваренной солью или содой нет. Этот совет не имеет ни только никакой пользы, но и несет большой вред. Накапливая избытки натрия, растения угнетаются, растения начинают плохо расти.
Те, кто живет в крупных городах, в умеренной зоне, где есть снег и мороз, прекрасно знают, в каком удручающем состоянии находятся городские посадки, в связи с внесением больших доз противогололедных реагентов, в состав которых, в том числе входит и натрий. Если хлор, еще более или менее вымывается талыми водами, поэтому калий хлористый предпочитают вносить осенью, чтобы он вешними водами вымылся из почвы, то натрий в почве застревает очень надолго. В чем опасность натрия в почве? Дело в том, что он существенно изменяет физико-химический состав почвы. Он делает почву клейкой, он нарушает ее структуру, он вызывает физиологическую засуху растений. И если вы, систематически пользуетесь содой в огороде, вы просто-напросто засаливаете свои гряды. Особенно это опасно в защищенном грунте, там, где нет осадков, где нет хоть какого-нибудь, хотя бы минимального вымывания натрия. Особенно опасна сода на почвах богатых гумусом, на темных почвах, гумированных. Дело в том, что натрий вызывает разбухание, это еще называется пектинизация гуматов, гуминовых веществ. Они разбухают, они перестают выполнять нормально свои функции, они перестают регулировать, положительно регулировать рост растений, а также нарушают физико-химические свойства почвы.
Откуда вообще, пошло поверье, что сода помогает против болезней? Дело в том, что когда-то, в тепличных хозяйствах, давно, когда не было хороших, относительно безопасных химических средств борьбы с болезнями, против болезней на розах, на других срезанных культурах, применялся состав, который состоял из молочной сыворотки и кальцинированной соды. Кальцинированная сода в этом составе, участвовала только как нейтрализатор излишней кислотности молочной кислоты, которая была в сыворотке. У нас есть видео об этом средстве защиты, где мы поменяли соду как нейтрализатор, на аммиак и это будет уже весьма и весьма эффективно. Так вот, какие-то умные головы, узнав про этот рецепт, не вникнув в этот рецепт как следует, решили, что добавление кальцинированной соды, просто раствор в воде кальцинированной соды, уже поможет избавиться от таких болезней как мучнистая роса и другие. Это неправильно, в этом нет никакого рационального зерна. Кальцинированная сода является щёлочью, она подщелачивает поверхность листьев и мешают развитию определенных патогенов. Для того, чтобы защелачить эту среду и для того, чтобы патогены перестали там развиваться, нужна такая концентрация соды и такое защелачивание, что растениям мало не покажется, просто на уровне гибели растений необходимы такие дозы соды. Это кроме того, что туда попадает натрий, он попадет в растения и наделает там тех бед, про которые я уже сказал.
К сожалению, такие советы клонируются и расходятся по всевозможным порталам. Их авторы не удосуживаются прочитать какие-то биологические основы борьбы, с помощью такого содного раствора и начинают выдавать вот такие, неграмотные и неправильные советы. Что касается раскисления почвы с помощью соды, здесь тоже, наверняка, каких-то экспертов, так условно их назовем, вероятно смутило слово “кальцинированная сода - кальций” и что при недостатке кальция или, когда вносятся известковые удобрения, содержащие кальций, то это можно делать. Ничего подобного, это нельзя делать. В кальцинированной соде совершенно отсутствуют кальций. Это название связано с процессом получения кальцинированной соды, но совершенно никак не связано с ее составом. Поэтому, при дефиците кальция, при насыщении кальцием тепличных растений, томатов, против борьбы с отдельными заболеваниями, вершинной гнилью и так далее, ни в коем случае нельзя пользоваться кальцинированной содой, кроме бед, вы ничего не принесете.
Все то же самое, в полной мере касается и питьевой соды. Пожалуйста, избегайте кальцинированной и питьевой соды, использования этих веществ на своем участке. Особенно в тех колоссальным дозах, которые рекламируются и рекомендуются для борьбы с вредителями и болезнями или для снижения кислотности почвы. Ничего кроме вреда, вы этим своим растениям не принесете.
