Procvetok 
Что такое микрозелень? Молодые растения в возрасте всего 1-3 недель. В этот период они содержат невероятное количество полезных для человека веществ, просто витаминная «бомба» для вашего здоровья! С недавнего времени микрозелень можно встретить в магазинах, но гораздо увлекательнее и совсем не трудно вырастить ее самому. Как это правильно сделать? Какую посуду, субстрат, а главное, семена каких растений для этого подойдут? Как их проращивать, где содержать? Итак, растим микрозелень вместе с Анной Пашкевич, научным сотрудником РУП «Институт овощеводства»! Автор делится своим многолетним опытом выращивания микрозелени в домашних условиях!
00:00 Вступление
00:15 Микрозелень – идеальна для здорового питания
01:17 В чем польза микрозелени для человека
01:41 Суточная норма употребления микрозелени
01:59 Микрозелень укрепляет здоровье и повышает иммунитет
02:18 Микрозелень – оригинальное украшение различных блюд
02:32 Микрозелень различается по цвету, текстуре, вкусу
02:51 Емкости для выращивания микрозелени
03:45 Субстраты для выращивания микрозелени
04:10 Минусы синтетических подложек для микрозелени
04:46 Льняные и джутовые подложки для микрозелени
05:24 Кокогрунт как субстрат для микрозелени
06:45 Верховой торф как субстрат для микрозелени
06:58 Субстрат следует обильно промочить водой
07:21 Освещение для микрозелени
08:28 Как расположить светильник над лотком
08:43 Длительность светового дня для микрозелени
09:00 Подготовка семян к посеву – замачивание
09:47 Подготовка семян к посеву – дезинфекция
09:57 Перекись водорода для дезинфекции семян
10:36 В каких условиях и как долго проращивать семена
11:09 Семена каких растений подходят для получения микрозелени
11:25 Горох в качестве микрозелени
11:51 Подсолнечник в качестве микрозелени
12:25 Сроки получения микрозелени гороха и подсолнечника
12:33 Крестоцветные и бобовые культуры в качестве микрозелени
13:26 Пряно-ароматические культуры в качестве микрозелени
13:55 Как поливать растущую микрозелень
14:05 Возможные сложности при выращивании микрозелени
14:44 Лук на зеленое перо в домашних условиях
15:02 Заключение
