Копать можно. А вот применять почвенные фунгициды, то есть препараты, подавляющие рост грибков, действительно нельзя. Но опрыскивать можно. Если использовать правильно, то к моменту попадания каких-то кусочков листьев почву фунгицида там быть уже не должно.