Что вы имели в виду в конце видео, когда сказали прикрывать теплицу?! Я оставлю на ночь обе двери открытыми, иначе утром конденсат, даже после утреннего полива
Если ночные температуры в августе месяце ниже 15 градусов и туман, то риск фитофторы возрастает многократно. Поэтому вечером принято закрывать теплицу. Поэтому система такая: теплица открыта, солнце садится, идете в теплицу - уже прохладно и растения не так испаряют влагу, как днем. Поливаете. После полива теплица (в любом случае) закрывается - хоть Вы утром поливали, хоть вечером - для защиты от холодного воздуха снаружи. Если Вы живете в Краснодаре, то у вас совершенно другая история.