У меня в процеженном яблочном уксусе появилась плесень белая на стенках бутыля! Может тоже добавить Нистатин? И можно ли будет яблочный уксус употреблять потом в пищу?

Question

Procvetok · Accepted Answer

Ннет-нет. в пищевые продукты не нужно. Да и дрожжи - нормальный и необходимый компонент уксусной матки и чайного гриба. Это, скорее всего, тоже дрожжи, которые оседают на стенки таким вот образом. Это совершенно не опасно.