Сколько надо взять сока щавеля, чтобы получить, к примеру, 5 гр щавелевой кислоты?

Question

Procvetok · Accepted Answer

Щавелевой кислоты в щавеле содержится примерно 1,2 г на 1 кг сырой массы, стало быть, надо измельчить порядка 5 кг листьев (что-то же останется в них, так что 0,2 на каждый кг на погрешность).