Томаты и огурцы на балконе/лоджии

Рассаду высадила в грунт, купленный в магазине, добавила туда немного старого конского навоза, поливала регулярно и добавила несколько горошин удобрения (на фото). После этого за несколько часов и томаты и огурцы поникли , а потом и совсем сбросили листья. Чем можно заменить калий фосфат? Марганцовка подойдет? Купить предлагаемые вами препараты нет возможности, живу далеко.