Зачем сыпать минеральные удобрения в почву? (интересная информация внутри)

Цитата Азота нужно для урожая до 1,5 кг на сотку. Роса и осадки дают около 0,2 кг. На бесструктурной почве это — всё. Структурная почва, накрытая перегнойной мульчой, имеет другие источники: 1) Перегнойный слой охлаждается быстрее — росы вдвое больше. Мелочь? 2) Под перегноем почва всегда влажная. Влажный перегной фиксирует вдвое, а влажный суглинок — в 20 раз больше азота, чем сухие. 3) То, о чём не написано в учебниках земледелия: в каналах и полостях структурной почвы днём осаждается подземная роса — вдвое больше воды, чем дают осадки. И с ней — до 0,6 кг азота. Уже достаточно! 4) При обилии микроорганизмов, при достатке влаги, под мульчой идут активное накопление азота микробами и активная нитрификация*, которые дают до 15 кг азота на сотку. А надо — полтора! Пахотная, бесструктурная почва лишена этих процессов, и мы сыпем селитру* и мочевину*. Калия необходимо около 1 кг на сотку. В разных почвах его содержится 3-19 кг. Наши почвы — одни из богатейших. Фосфора нужно до 0,5 кг на сотку. В почвах — 30-80 кг фосфатов. Кальция надо до 2,5 кг на сотку. В почвах — 20-200 кг. То что сыпем в почву усваивается 20-30%, остальное становится не доступным.