Это результат потребления слишком малого количества воды по отношению к потребностям растения по причине: слаборазвитой корневой системы, которая не соответствует сильно развитой вегетативной массе, высокой температуры воздуха, непосредственно сильная инсоляция, засоление почвы. Также скручивание листа и засыхание краев может быть вызвано чрезмерным потреблением бора при фактическом его избытке в почве либо интенсивном его усвоении при несоответствующем рН почвы - ниже 5,5. Та же симптоматика, но с изменением окраса ткани между нервами листа чаще всего является признаком нехватки калия, от фактического его недостатка, либо слишком запоздалого его увеличения в период плодоношения, а также при избытке азота (нарушен баланс калий-азот).