Недостаток питательных веществ и жаркая погода, основные причины данной проблемы. Томаты нередко вырастают белыми внутри и с жесткими прожилками из-за нехватки калия, кальция и избытка азота. Поэтому важно сбалансировать дозировку питательные вещества. При дефиците калия томаты подкармливают сульфатом калия или другим калийным удобрением. Чтобы почвенный кальций принял усвояемую форму, раз в 2 недели поливайте томаты подкисленной водой, 1 стакан 9% уксуса на 10 л воды, по литру на куст.
Чаще именно жаркая погода и нехватка влаги тянут за собой первую причину, т.к. при таких условиях не усваиваются элементы питания даже при фактическом их наличии в почве. При высокой температуре воздуха, свыше 30 гр. и недостаточных поливах в плодах не образуется важный пигмент ликопин, который отвечает за красный цвет томатов. Поэтому в таких неблагоприятных условиях мякоть становится светлой и невкусной.
Чаще именно жаркая погода и нехватка влаги тянут за собой первую причину, т.к. при таких условиях не усваиваются элементы питания даже при фактическом их наличии в почве. При высокой температуре воздуха, свыше 30 гр. и недостаточных поливах в плодах не образуется важный пигмент ликопин, который отвечает за красный цвет томатов. Поэтому в таких неблагоприятных условиях мякоть становится светлой и невкусной.