Procvetok 
- Яблочный уксус намного мягче и душистее обычного, придает блюдам неповторимый яблочный вкус! В нем много калия, магния и витаминов группы В. Он улучшает обмен веществ, снижает вес и успокаивает нервную систему.
- Зрелые опавшие яблоки промываю, натираю или мелко нарезаю.
- Не берите плесневелые и гнилые плоды, а вот червивые места можно просто вырезать.
- Помещаю в эмалированную или стеклянную посуду и заливаю горячей водой на 2 пальца выше яблочной массы. Добавляю 100-150 грамм сахара или меда на 1 кг массы яблок и перемешиваю.
- Закрываю тару марлей в четыре слоя, тщательно завязываю и ставлю в теплое место на 2 недели, перемешивая раз в сутки.
- В стеклянную банку сцеживаю забродивший сок и оставляю еще на 2 недели.
- Затем сливаю с осадка и разливаю в бутылки. Всё – натуральный яблочный уксус готов!
🍏 А саженцы яблонь можно купить в магазинах Procvetok!
🌿 Процветания Вам!
/Юлия Кондратенок, биолог/
❕ Есть противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь с врачом!
А вы что делаете с излишками яблок? Поделитесь в комментариях!
