Съедобные растения

Это может быть не то растение, которое вы хотите, но оно используется во многих блюдах для пищи. Это одуванчики! Они полны витамина А и содержат столько же кальция, сколько пол стакана молока. Они также содержат и другие питательные вещества. Их настоящее название можно перевести как "официальное средство от расстройств". Их можно варить и есть горячими, как листовую горчицу. Я жарила корни и измельчала их, чтобы сделать вкусный чай.

Ответить

Я использую целиком цветы маргариток, солю их и использую в качестве заменителей каперсов на пицце. Очень вкусно и экономно!

Ответить

Фиалки тоже съедобны. Вы можете использовать листья в форме сердечка в качестве зелени и добавлять красивые цветочки в салаты. Они растут практически во многих местах, и мои сейчас цветут по всему двору. Еще одним близким родственником одуванчика является цикорий. У него похожие листья и красивые синие цветочки и его можно использовать примерно так же, как одуванчики, за исключением, возможно, виноделия из одуванчиков. Я никогда не слышала, чтобы кто-то делал вино из цикория, по крайней мере, но корень используется для изготовления кофе

Ответить

Из лепестков роз можно настаивать чай.

Ответить

Лук-шнитт очень декоративен, и его можно есть! Все растение съедобно.

Ответить

Я считаю, что самые распространенные съедобные цветы - это одуванчики (для чая и салата). Я вообще не люблю вкус роз, но они съедобны! Дикий чеснок может вырасти в качестве красивого покрова почвы - в отличие от обычного чеснока, съедобной его частью являются не луковицы, а цветы и листья! Гвоздика хорошо идет для напитков, но их обычно легче использовать в салатах и десертах.

Ответить

Мои любимые съедобные цветы это фиалки, настурция, розы и шиповник! Шиповник очень полезен и может использоваться для чая, желе или сиропа.Слышала, что цветы гибискуса тоже съедобны, но я не пробовала

Ответить