Скажите пожалуйста, что с чесноком? С виду нормальный, а чистишь вот такой... Хранился в подполе. Есть-то можно?

По фото можно предположить, что чеснок заражен фузариозом. Однако точный анализ может дать только лабораторное исследование.

Остановить развитие таких болезней на грядке очень сложно, поэтому эффективны лишь профилактические мероприятия:
Грядку после чеснока обработайте препаратом Фитолавин с последующим заселением туда триходермы.
Соблюдайте севооборот (высаживайте чеснок на прежнее место не ранее, чем через 3-5 лет).
Размещайте грядки с чесноком подальше от других луковых культур.
В период вегетации своевременно удаляйте пораженные растения.
Проводите полив грядки триходермой Профит раз в 2 недели.
Переизбыток азота и внесение свежей органики и навоза провоцирует такого рода заболевания.
Вносите калийные удобрения, это повышает иммунитет растений.
Поскольку болезнетворные бактерии и грибки предпочитают кислые почвы, нужно за 2 недели до посадки произвестковать грунт, если кислый.
Перед посадкой замочите зубчики в препарате Максим, Раёк, на выбор. Для посадки не используйте свой чеснок, если при выкапывании были обнаружены следы болезни.
Чаще обновляйте посадочный материал, не реже раз в 4-5 лет.
Через пару недель после всходов хорошо будет пролить чеснок мелом или доломитовой мукой.
Соблюдайте режим полива, не допускайте загущения посадок.
После уборки урожая очищайте поля от растительных остатков.
Перед закладкой чеснока на хранение тщательно дезинфицируйте хранилище.
Используйте здоровый посадочный материал.
Собранный чеснок тщательно просушите, и на хранение закладывайте только головки без видимых повреждений.
Храните чеснок в сухом помещении при температуре 1-3°С и влажности воздуха не более 75%.
При обнаружении первых признаков болезни тщательно переберите и удалите все пораженные головки.

Не рекомендуется употреблять в пищу чеснок с признаками болезней

Ответить