Zierkohl

Zierkohl oder Brassica oleracea – zweijährige Pflanze der Familie Kruziferen, die in das erste Jahr nach dem Säen aufblüht, und die von dem August bis zu der starken Kälte seine dekorativen Eigenschaften beibehaltet. In dem zweiten Jahr des Lebens bilden sich die Früchte – ziemlich große Samen, die ihre Keimfähigkeit im Laufe von 3-5 Jahren beibehalten. Die Heimat des dekorativen Kohls ist die atlantische Küste des Westeuropas, aber zurzeit, dank seiner Anspruchslosigkeit, die Pflanze wächst in den Regionen der milden Klima des Europas, Afrikas und Asien. Der nächste Vorfahr ist der Kohl der Futterblattformen, deswegen ist es sehr schwer diese Pflanzen zu unterscheiden. Der Stiel des dekorativen Kohls – abgekürzt, der eine Rosette der Blätter bildet. Dabei die Blätter können dicht, rund, wenig wellig, kraus, leierförmig gefiedert, selten aufgeritzt, mit der verschiedenen Grad der Wellen sein. An der Basis des Stiels befinden sie sich an den Stengeln, und in dem oberen Teil – sitzend, verlängert.