Procvetok Убран урожай ранней белокочанной капусты. На грядках набирает силу капуста средних и поздних сортов. Несмотря на то, что дело близится к концу и вот-вот наступит созревание, нельзя оставлять без внимания эту достойнейшую из культур.
Важной составляющей ухода в конце лета и в начале осени являются поливы. По-прежнему следим за состоянием верхнего слоя почвы и не допускаем как его переувлажнения, так и подсыхания. При хорошем увлажнении кочаны наливаются особенно интенсивно.
Частенько погода в августе радует жаркими и знойными деньками. Нас радует, а вот корни капусты в такие периоды страдают от перегрева. Избежать этого поможет мульчирование почвы. Замульчированная почва лучше сохраняет влагу, становится рыхлой. Мульча избавляет капустные грядки от сорной травы.
В конце лета проводятся последние подкормки. Если в начале вегетации упор делался на получение растениями азота, то теперь для завершения развития и дальнейшего хранения важны фосфор и калий. Выручит, как всегда, древесная зола. В ней не только имеются фосфор и калий, но и важные для роста микроэлементы. Можно проводить как сухие подкормки, так и использовать настои.
После дождя или очередного полива листья капусты можно опудрить сухой золой. Капуста одновременно получает и качественную подкормку, и защиту от вредителей.
Настои делаются следующим образом. Треть ведра наполняется золой и полностью заливается кипятком. Настаивается, процеживается и проливается под растение. Последняя подкормка проводится недели за три до уборки кочанов.
В конце лета наступает разгул «вредности» капустных гусениц – совки, белянки и моли. Прогрызенные ходы в вилках капусты и отходы их жизнедеятельности делают непригодными для еды капустные кочаны.
Для борьбы с вредителями «химиотерапия» уже не подойдет, справляться придется своими силами – ручной сбор лишь частичный выход из положения.
Поможет хорошо зарекомендовавший себя рецепт отвара из перемолотых стрелок чеснока. Грамм 500 стрелок заливаются 10-ю литрами горячей воды и кипятятся в течение получаса. Затем отвар процеживается, разводится водой в пропорции 1:1. Им опрыскиваются листья и почву вокруг капусты.
Мало того, в это время начинают активизироваться улитки и слизни. Этих «красавцев» можно пугнуть с огорода опудриванием смеси, составленной из древесной золы, табачной пыли и красного горького перца. Также не обойтись без ручного сбора и ловушек, особенно, с пивными добавками.
Кроме этого, отпугнуть листогрызущих вредителей помогают посадки остропахнущих растений – укропа, кориандра, шалфея, перечной мяты и других.
Созревание определяется визуально, по плотности кочана – он должен быть очень плотным. Покровные листья зрелой капусты подсыхают и начинают чуть светлеть и желтеть.
Совсем немного осталось до уборки урожая. Давайте поможем капусте вырасти крепкой, чистой и здоровой. Мы поможем ей, она поможет нам в зимний период поддержать здоровье витаминной продукцией.
