Болезни Мозаика
Описание
Мозаика. Описание болезни.
Термин «мозаика» растениеводы употребляют в обозначениях заболеваний, составляющих обширную группу среди самых неприятных и опасных — вирусных. (В названиях заболеваний из второй группы, не менее обширной, используется термин «желтуха».)
Серьезное исследование таких болезней начали в 1886 году голландцы. Первыми объектами избраны были кусты видов рода Табак (Nicotiana), выращиваемых для производства сигар.
Табаководы многих стран давно столкнулись с бедствием, которое назвали «мозаичная болезнь Табака». Оно способно губить целые плантации. Спасение видится лишь в том, чтобы своевременно отыскивать и ликвидировать экземпляры, покрывающиеся ярко-зелеными, темно-зелеными и/или светло-желтыми пятнами.
Русский ученый Д.И.Ивановский (1863—1920) окончил в Императорском Санкт-Петербургском университете физико-математический факультет, но оставлен был трудиться при кафедре ботаники, ибо со студенческой скамьи заинтересовался иной болезнью Табака — рябухой, частенько уничтожавшей его урожаи в Молдавии и Украине. Затем Дмитрий Иосифович получил должность ассистента в ботанической лаборатории столичной Академии Наук, «переключился» на мозаичную болезнь Табака, ознакомился с отчетами голландцев — и в 1892-м опубликовал свое предположение о ее происхождении.
Увидеть вирус живьем впервые удалось только в 1939 году — причем с помощью даже не светового микроскопа, а электронного. Однако годом открытия вирусов принято считать именно 1892-й, а основоположником вирусологии — именно Д.И.Ивановского.
Вот перечень (длинный, но все-таки неполный) вирусных мозаик, известных человечеству в настоящее время:
— английская мозаика Огурца обыкновенного (Cucumis sativus), которую вызывает Cucumber green mottle mosaic tobamovirus = вирус зеленой крапчатой мозаики Огурца (сокращенно — ВЗКМО). Она поражает еще лишь 2 вида полезных растений: Арбуз (Citrullus lanatus) и Дыню (Cucumis melo);
— кольцевая мозаика Огурца. Она поражает и Картофель (Solanum tuberosum), и Перец (Piper), и Табак, и Томат (Solanum lycopersicum), и многие сорняки;
— крапчатая мозаика Картофеля;
— люцерновая мозаика Перца, возбуждаемая вирусом Alfalfa mosaic virus. Она поражает еще и Боб обыкновенный (Vicia faba), и Горох (Pisum), и Донник (Melilotus), и Картофель, и Клевер (Trifolium), и Сельдерей (Apium), и Фасоль (Phaseolus), и многие сорняки;
— мозаика (желтуха, ксантоз) Земляники (Fragaria);
— мозаика Капусты (Brassica). Поражает все виды из этого рода — например, Брюкву (Brassica napobrassica), Брюссельскую (Brassica oleracea var. gemmifera), Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes), Листовую (Brassica oleracea var. sabellica), Огородную белокочанную (Brassica oleracea var. oleracea), Репу (Brassica rapa), Савойскую (Brassica oleracea var. sabauda), — а также другие растения из семейства Капустных (Brassicaceae): Редис (Raphanus sativus convar. radicula), Редьку (Raphanus), Хрен (Armoracia);
— мозаика Капусты цветной (Brassica oleracea var. botrytis). Возбудитель — Cauliflower mosaic caulivirus — самый вредоносный вирус из трех, вообще когда-либо зарегистрированных на Капусте. Наименьшим ущербом грозит третий из них, который «отвечает» еще и за мозаику Турнепса (Brassica rapa subsp. rapifera);
— мозаика Лука (Allium) и Чеснока (Allium sativum). Ее возбудитель — Onion mosaic virus (он же Allium virus I);
— мозаика Малины (Rubus);
— мозаика (окаймление жилок) Крыжовника (Ribes uva-crispa);
— мозаика Перца, которую возбуждает вирус Tobacco mosaic virus (вирус табачной мозаики, в сокращении — ВТМ).
— мозаика Салата (Lactuca). Она поражает еще и Горох, и Осот (Sonchus), и Чину (Lathyrus), и некоторые другие растения;
— мозаика Свеклы (Beta), вызываемая специфическим вирусом Beet mosaic virus. Он опасен для Свеклы кормовой, сахарной, столовой, а также для Шпината (Spinacia);
— мозаика Сельдерея. Она поражает еще и Морковь (Daucus), и Пастернак (Pastinaca), и Петрушку (Petroselinum), и Тмин (Carum), и Укроп (Anethum graveolens), и Фенхель (Foeniculum) — короче сказать, все овощные растения из семейства Зонтичных (Apiaceae);
— мозаика Сои (Glycine max);
— мозаика Томата. Ее возбудитель — тот же ВТМ (Tobacco mosaic tobamovirus, синоним Tomato mosaic virus). Еще свыше 300 видов растений могут оказаться его «хозяевами» (а в действительности — жертвами): Баклажан (Solanum melongena), Картофель, Свекла, Шпинат и др.
Если же на Томат ВТМ нападает в компании, к примеру, с вирусом огуречной мозаики и/или с Х-вирусом Картофеля, то результатом может оказаться стрик (о нем см. отдельную статью в нашей «Садовой энциклопедии»);
— мозаичная болезнь Сливы домашней (Prunus domestica);
— мозаичная болезнь Черешни (Prunus avium);
— мозаичная болезнь Яблони (Malus);
— мозаичная кольчатость Груши (Pyrus);
— мозаичная кольчатость Черешни;
— морщинистая мозаика Картофеля;
— обыкновенная огуречная мозаика, возбуждаемая вирусом Cucumis (Cucumber) mosaic cucumovirus (CMV). Он может успешно атаковать еще более чем 700 видов растений. В их числе — Капуста, Морковь, Перец, Томат, Фасоль;
— полосатая (прижилковая) мозаика Смородины черной (Ribes nigrum)…
Огурцы в списке упомянуты четырежды — однако этого мало: знайте, что они подвержены заражению еще и белой мозаикой, а для нее в «Садовой энциклопедии» есть отдельная статья.
Как видите, картина складывается весьма громоздкая. И удручающая — поскольку пока не придуманы эффективные методы излечения растений от вирусных заболеваний химическими препаратами.
Симптомы мозаики
Мозаичные болезни характеризуются, как правило, пятью основными признаками:
1) прежде всего - пестрая расцветка пораженных органов надземной части растения. Их поверхности испещрены пятнами (величины и очертания которых очень разнообразны - иногда это не округлые, а удлиненные либо почти прямоугольные полоски), как бы встроенные подобно кусочкам мозаики в общий облик листа или плода. Окраска пятен чаще белая или контрастно-зеленая, причем интенсивность белизны или контраста не является постоянной (одинаковой);
2) изменение формы листовых пластинок;
3) потеря ими сочности;
4) появление бугорков (вздутий) на поверхностях плодов;
5) общее торможение развития растения.
Конкретика для кольцевой мозаики Огурца такова:
1) пятна на взрослых листьях плохо заметны, потому что серо-бурые и мелкие;
2) пятна на молодых листьях окружены желтой каймой;
3) пятна на плодах - светлые и вдавленные;
4) если температура окружающего воздуха превышает 20°C - проявление всех трех признаков ослабевает. Будьте внимательны!
Конкретика для ксантоза Земляники такова:
1) поначалу желтизна «садится» на лист пятнами, затем охватывает его целиком;
2) прирост листовых пластинок замедлен, причем они склонны выгибаться вдоль главных жилок вниз;
3) укорочены черенки листочков и цветоносы;
4) урожай будет скудным.
Конкретика для мозаики Крыжовника такова:
1) вдоль основных жилок листьев появляются ярко-желтые полоски;
2) листья мельчают и сморщиваются;
3) рассчитывать на богатое плодоношение нельзя.
Конкретика для мозаичной болезни Черешни такова:
1) вдоль жилок листьев четко видны желтые полоски;
2) листья деформируются, скручиваются, меняют цвет от зеленого к красному, затем буреют и отваливаются задолго до нормального срока;
3) на ягодах эта болезнь не сказывается никак;
4) она может «затаиться» на дереве аж на 9 месяцев, ничем не давая о себе знать.
Конкретика для мозаичной кольчатости Груши такова:
1) листву «украшают» белесые или бледно-зеленые кольца (не обязательно замкнутые — то есть имеющие вид изогнутых полосок). Эти поражения легче увидеть «на просвет»;
2) затем они приобретают бронзовую (или менее нарядную — бурую) окраску, уже хорошо заметную в отраженном свете;
3) скрытый (латентный) период может продлиться также 9 месяцев;
4) надо знать, что коварный вирус этой болезни способен «сесть» и на Айву, и на
Яблоню, располагающиеся достаточно близко от пораженной Груши, однако внешне его присутствие на тех растениях часто не проявляется.
Конкретика для мозаичной кольчатости Черешни такова:
1) на листьях — кольца, аналогичные описанным выше (но не полоски);
2) с ходом времени внутри каждого кольца образуется дырка вследствие того, что отмирающая листовая ткань высыпается крошками;
3) латентность может растянуться на 2 года.
Конкретика для морщинистой мозаики Картофеля более расплывчата:
1) цвет пятен на листьях — желтый или светло-зеленый;
2) кроме пятен, наблюдаются участки с морщинами или складками;
3) на верхушках кустов листва скручивается;
4) развивается некроз (омертвление) кустов сверху вниз;
5) если он достиг клубней — в их мякоти образуются кольца или пятна, которые под кожурой не всегда легко разглядеть;
6) ростки из этих клубней, хорошо сохраняющих в себе вирус до следующего сезона вегетации, характеризуются неприятной нитевидностью.
Картофель вообще очень восприимчив ко многим вирусным заболеваниям, которые резко снижают как валовую урожайность, так и потенциал производства высококачественного семенного материала. Но, к счастью, селекционерам уже удается повышать так называемую полевую устойчивость «бульбы» сразу против нескольких видов возбудителей — ею обладают, в частности, сорта «Белоснежка», «Голубизна», «Пикулинский», «Осень», «Ресурс», «Скороплодный», Сокольский».
Меры борьбы и профилактики мозаики.
При всем обилии химикатов, предназначенных для ухода за разнообразной полезной флорой (сельскохозяйственной, огородной, декоративной), среди них, как уже сказано, нет антивирусных. Поэтому борьба сводится к профилактическим мерам:
1. Растения с симптомами этих заболеваний немедленно удаляйте (выкорчевывайте) и сжигайте дотла.
1а. Интересна рекомендация для Огурца, пораженного вирусом CMV: опрыскивать обезжиренным молоком (в 10%-ной концентрации).
2. Искореняйте сорняки, дающие «приют» вирусам и способствующие их распространению, — особенно многолетние (Вьюнок, Лебеду, Мокрицу, Осот и др.).
2а. Эффективным посредником в распространении вирусов может явиться сок больного растения, если не дезинфицировать ножи, секаторы и прочие инструменты, применяемые в процедурах обрезки и/или прививки. Для дезинфекции принято использовать 5%-ный раствор марганцовки KMnO4.
3. Уничтожению подлежат многоногие «гости» участков — клещи (растительноядные), клопы (разнообразные), тли (главные переносчики вирусов).
4. Семена берите исключительно со здоровых растений и перед посевом обрабатывайте следующим образом:
4а) прогревайте при температуре 55—58°C в течение 3 суток плюс еще 1 сутки при 80°C;
4б) альтернативный режим термической «атаки»: прогревайте 3 суток при 70°С, еще 3 суток при 50°С и, наконец, 1 сутки при 80°С;
4в) протравливайте марганцовкой (таким же 5%-ным раствором, как в пункте 2а);
4г) против люцерновой мозаики Перца и ВТМ вроде бы помогают замачивания семян на 15—30 минут в 2%-ном растворе соляной кислоты HCl, в 2%-ном растворе гидроксида натрия NaOH или в 10%-ном растворе фосфата натрия (тринатрийфосфата) Na3PO4, но последний неблагоприятен для водоемов в окружающей среде.
5. Примите также к сведению:
5а) стабильность вируса CMV относительно мала, и после 2-летнего хранения семян он может полностью утратить жизнеспособность;
5б) напротив, ВЗКМО практически без потерь сохраняется в течение года на инвентаре и одежде, в почве, в растительных остатках, на семенах, выживает при высушивании, при замораживании, при нагревании до 90°С;
5в) «Белый налив», «Винное», «Лифляндское», «Осеннее полосатое», «Ренет золотой» более склонны к мозаичной болезни, нежели иные сорта Яблони.
