Девичий виноград Виноград девичий: выращивание и уход. Все о девичьем винограде.
Описание
Характерные особенности Девичьего винограда
Это отдельный род растений семейства Виноградовые (Vitaceae). Перемена порядка следования двух слов, из которых состоит русское название рода, кажется вроде бы естественной: «Виноград девичий», — однако неприемлема, потому что автоматически сдвинет принадлежащие к нему виды (их насчитывается около дюжины) в иной род того же семейства [см. статью «Виноград (плодовый)»]. Ошибка, впрочем, не столь уж грубая, ибо различия меж родами Девичий виноград (Parthenocissus) и Виноград (Vitis) не столь уж категоричны.
Растения из описываемого рода — тоже многолетники, тоже кустарники, тоже лазят при помощи усиков. Усики могут ветвиться и обвиваться вокруг опоры и/или утолщаться на концах, превращаясь в липкие подушечки, и «присасываться» к ней, посему 15 метров— не предел высоты для цепких лиан. Зимостойкость и вообще неприхотливость позволили им издавна «освоиться» в Гималаях (один из видов так и именуется — Parthenocissus himalayana). Другие ареалы природного обитания —Восточная и Юго-Восточная Азия, Северная Америка. Североамериканские виды — семи- и пятилистные (подразумевается количество пластинок-лопастей на одном черешке). Азиатские — пяти-, трех- и однолистные.
Летом листья обычно обладают нормальным, непритязательным «хлорофилльным» цветом (с оттенками от светлого до темного). Зато осенью вспыхивает восхитительное буйство красных тонов — огненных, пурпурных, фиолетово-карминовых, благодаря чему растения заслужили известность и любовь как декоративные. (Можно утверждать: они, пожалуй, наиболее широко используются в вертикальном озеленении стен зданий и башен, заборов и оград, столбов и стволов деревьев, арок и прочих малых архитектурных форм внутри садов и/или парков.) Вот краткая дополнительная информация о некоторых видах:
— Девичий виноград Генри (Parthenocissus henryana) — высокая теплолюбивая лиана из Китая. Молодые побеги одеты зеленой кожицей, знамениты четырехгранным сечением;
— Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta) — лиана, поднимающаяся на своих усиках и слаборазвитых «присосках» до 10—15 метров. Цветет в июле, ягоды созревают в сентябре-октябре. На широтах 60° и выше может пострадать от морозов. Плотная кора у зрелых побегов — желтовато-серая;
— Девичий виноград пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia) — быстрорастущая древовидная листопадная лиана. Россиянам знакома с 1622 года, выживает даже на Кольском полуострове (чуточку южнее теперешнего Мурманска). Подушечки размером до 5 миллиметров обеспечивают ей подъем над землей до 30-ти метров. Красноватые молодые побеги время превращает в темно-зеленые. Цветение происходит поздней весной. Темно-синие ягоды появляются в конце лета, зимой служат пищей для птиц;
— Девичий виноград Томсона (P. thomsonii) из Китая прославлен пурпуровыми молодыми побегами;
— Девичий виноград триостренный (Parthenocissus tricuspidata) — древовидная дальневосточная лиана с густой листвой (на одном и том же экземпляре можно видеть листья разных форм: безлопастные, округлые, сердцевидные, треугольные, трехлопастные), с сильным ветвлением усиков, с огромным числом «присосок». Достигает 20-метровой длины, может расти на крутых и даже совершенно отвесных морских берегах. Цветет с середины июня до начала июля. Дымогазоустойчива. Выдерживает (недолго) понижение температуры до минус 15°C. В культуру интродуцирована с 1862 года.
Соцветия у всех видов Девичьего винограда — неброские. Плоды — несъедобные (для человека), образовываться способны без опыления. Потому-то в латинском названии рода наличествует упоминание об острове Parthenia (в переводе с греческого — «девственная»), на коем жила до своего замужества Юнона, древнеримская богиня брака и материнства. (В современных картах это остров Самос у западного побережья Турции.)
Секреты успешного выращивания Девичьего винограда
Учитывая его любовь к свету, постарайтесь подыскать солнечный участочек. Но она не очень капризна — Девичий виноград может расти и в полутени. Более важны два других условия: 1) отсутствие сквозняков и холодных ветров; 2) наличие опоры. Следовательно, оптимальным вариантом окажется место у стены, открытое к югу. (Если выбранная стена принадлежит жилищу — взрослая ухоженная лиана будет зимой его утеплять, а летом работать вместо электрокондиционера.)
Далее надо проверить тип субстрата. Наилучшие результаты даст рыхлая легкая супесь с хорошим плодородием. Кислотность для Девичьего винограда конкретными цифрами не нормируют, но пусть она не отклоняется намного от нейтральной (pH = 6,5-7,5). Альтернатива: выройте яму размерами 50 × 50 × 60 сантиметров, на дне устройте 20-сантиметровый дренажный слой из битого кирпича, песка и щебня, а для засыпки подготовьте смесь из листовой земли, песка и торфокомпоста, взятых в соотношении 2 : 1 : 2.
Двух-трехлетний «молодняк» высаживают весной (можно и осенью). Не заглубляйте корневую шейку, оставьте ее на уровне почвы. Подкармливайте дважды за сезон: в последней трети весны или с началом лета нитроаммофоской марки А или Б (соответственно 50 или 40 граммов на 1 квадратный метр), в период активного роста — «Кемирой-универсал» (100—120 граммов на ту же площадь). Обеспечьте обязательно:
— надежную опору (ее высота должна коррелировать с потребностями возделываемого вида Девичьего винограда, то есть минимум 20 метров);
— умеренный полив (увеличенный, если лето жаркое и сухое);
— тщательную прополку и удаление сорняков;
— рыхление (либо приурочив его к очередной прополке, либо заметив, что верхний слой почвы изрядно уплотнился);
— подсыпку грунта (если корни оголились). Можно сопрягать ее с мульчированием на толщину 6-7 сантиметров;
— обрезку сухих побегов, а также тех, которые сочтете лишними (когда лиана «вылезет» за пределы отведенного ей пространства) или загущающими.
Девичий виноград легко переживает пересадку.
Да и зиму взрослые особи пятилисточкового вида переживут без хлопот по сооружению специального укрытия. А молодые рекомендуется снимать с опоры и сохранять на земле под снегом. То же самое проделывайте для триостренного вида (независимо от возраста).
Размножение не представляет трудностей. Выполняется черенками (летние без всяких стимуляторов укореняются почти на 100%), семенами, корневыми отпрысками (отводками).
Возможные трудности
Девичий виноград устойчив практически к любым заболеваниям (бактериальным, вирусным, грибковым, физиологическим) и к насекомым-вредителям (в том числе к филлоксере). Попробуйте удивить своих близких, знакомых, коллег, использовав его в качестве подвоя для разных видов и сортов Винограда плодового, — авось, получатся непобедимые гибриды-красавцы, к тому же имеющие сносную питательную ценность…
Ежегодно давая огромный прирост, лианы Девичьего винограда неуклонно накапливают собственную массу — и могут под ее весом через несколько лет преодолеть суммарную удерживающую силу усиков и обрушиться с большой высоты, калеча штукатурку. Придумайте доступный и эффективный способ «сверхштатного» закрепления.
Есть хозяева, которые склонны жаловаться: ах-ах, мол, Девичий виноград опутал и сад, и дом, лезет в любую щель, ломает обшивку стен и шиферную кровлю, создает в комнатах сумрак и сырость — короче говоря, тихий ужас… Во избежание подобной перспективы не нужно лениться с подрезкой.