Овощи, пряности Лук-слизун

Описание

Лук-слизун. Особенности:

Лук-слизун является салатным луком. Он не имеет острого вкуса. Листья широкие, мясистые и плоские, светло-зеленого цвета. Данный вид лука обладает важными лечебными качествами, благодаря чему и получил свое название. В его состав входят различные слизистые вещества, которые используются для лечения язвы, гастрита, снижения кислотности. При цветении лук образует шаровидные соцветия сиреневого или фиолетового цвета. Лук-слизун также можно отличить по его чесночному привкусу. В пищу употребляется как луковицы, так и листья. Слизун маринуют, сушат, используют в качестве добавки к различным салатам, мясным и овощным блюдам.

Лук-слизун. Выращивание:

Высаживают лук-слизун после таких культур как огурец, капуста, картофель, укроп, салат. Максимальный срок выращивания на одном месте – до 5 лет. Предпочитает легкие щелочные почвы. Размножается семенами либо делением куста. Семена высевают начиная с конца апреля - начала мая. Высевают лентами по 3-4 ряда, расстояние между лентами – полметра, между рядами 20-30 сантиметров. Расстояние между растениями в рядах - 15 сантиметров. Глубина высевки семян 1 -1,5 сантиметра. Первые всходы появляются через 20-30 дней. Летом, в течение роста растения, осуществляют одну либо две комплексных подкормки удобрениями. Собирать первый урожай возможно спустя месяц после появления всходов.