Овощи, пряности Тыква твердокорая

Описание

Тыква твердокорая. Особенности:

Тыква твердокорая является однолетним растением с крупными листьями и длинным стеблем. Плоды имеют яйцевидную форму. Его размеры меньше чем у крупноплодной тыквы, но это во многом обуславливает ее скороспелость. Плоды покрыты твердой оболочкой способствующей хорошей лежке, и меньшей прихотливости при транспортировке. Является ценным продуктом питания, содержит в себе витамины E, РР, группы B, каротин, клетчатку, минеральные соли и пектиновые вещества. Активно используется в кулинарии. Отлично подходит для приготовления каш, запеканки, пудингов, начинки для пирогов и прочих блюд.

Тыква твердокорая. Выращивание:

Предпочитает легкие, среднесуглинистые, хорошо прогреваемые и богатые органическими удобрениями почвы. Высаживать лучше после таких культур, как лук, капуста, картофель и корнеплодных растений. Высаживается как семенами, так и рассадой (при этом семена высеваются в конце апреля). В грунт семена высаживают в середине мая (под пленку). Высаживают рядами, шагом в полтора метра. Расстояние между растениями в ряду - от 70 до 120 сантиметров. Также тыкву высаживают вдоль заборов, на компостных кучах. Подкармливают два раза - один раз до цветения, другой - во время цветения. О зрелости тыквы можно судить по ее плодоножке (при ее засыхании необходимо проводить сбор урожая).