Многолетние растения Гравилат
Описание
Характерные особенности Гравилата
Гравилат, или Геум (Gеum) – род многолетних растений, принадлежащий семейству Розовые (Rosaceae). Эти красивоцветущие и совсем неприхотливые растения распространены в странах с умеренным климатом, там они обитают преимущественно в лесах, садах, на лугах, вдоль дорог и вблизи различных водоемов.
Происхождение латинского слова «gеum» затемнено, скорее всего, в его составе присутствует греческая лексема, которая переводится как «вкусный, приятный». Русское слово «гравилат» восходит к названию лекарства из весьма популярного растения Geum urbanum. Его корни издавна применялись в медицине, тогда это лекарственное средство называлось «кариофиллата» (radix caryophyllatae), а спустя некоторое время в народе стало именоваться сначала графилатом, а затем гравилатом. В различных диалектах существуют и другие названия, такие как: бенедиктова трава, гребенник, подлесник, гвоздичник, чистец. Гравилат речной также называют водяным баданом, заговорной травой, кучерой и ожинником, а Гравилат городской – репешком или горлачовкой.
Высота Гравилата (в зависимости от вида) составляет от 20 до 75 см. Стебли у этого растения прямые. Корневище толстое и плотное, имеет приятный аромат, похожий на запах гвоздики. Листья крупные, перистые, зеленой окраски, с небольшим пушком, собраны в прикорневую розетку. Простые, полумахровые или махровые цветки (3-4 см в диаметре), имеющие форму чаши, могут быть как одиночными, так и собранными в метельчатое или щитковидное соцветие. В их окраске преобладают желтые, розовые и красные тона. Цветет Гравилат в мае – июле, возможно и повторное цветение в осенний период. Плод представляет собой многоорешек с семенами необычной формы.
По разным данным, род Гравилат включает 30-50 видов, однако в культуре популярны лишь некоторые из них:
Гравилат городской (Gеum urbаnum) – в высоту вырастает до 60 см и отличается мелкими одиночными цветками желтой окраски;
Гравилат горный (Geum montanum) – невысокий вид (около 15 см в высоту) с морщинистыми листьями и желтыми цветками;
Гравилат речной (Geum rivale) – может вырастать в высоту до 70 см, характеризуется бурым стеблем, бледно-зелеными листьями и поникающими цветками белой, розово-бежевой либо светло-желтой окраски;
Гравилат чилийский (Gеum chilоense) – около полуметра высотой, отличается привлекательными цветками (чаще красного оттенка), собранными в метельчатое соцветие. В садах популярны сорта с махровыми цветками, например: «Mrs J. Bradshow» (с оранжевыми цветками), «Lady Stratheden» (с желтыми цветками), «Fireball» (с оранжево-красными цветками);
Гравилат красный, или садовый (Gеum cоccineum) – до 40 см в высоту, примечателен насыщенно-красными или огненно-оранжевыми цветками диаметром до 3 см. Цветоводами особо почитаемы разновидности с махровыми цветками;
Гравилат трифлорум (Gеum triflorum) – низкорослое растение с желто-красными цветками, предпочитающее влажные и каменистые местности;
Гравилат алеппский (Gеum aleppicum) – вырастает до 65 см в высоту и примечателен насыщенно-желтыми цветками;
Гравилат гибридный (Gеum hybridum) – этот вид включает различные смешанные сорта, которые различаются окраской и степенью махровости цветков: «Princess Juliana» – с оранжево-желтыми цветками, «Fire Opal» – оранжево-красными, «Rubin» – с алыми цветками.
В садово-парковой культуре Гравилат беспроигрышно смотрится на клумбах, в бордюрах, миксбордерах, альпинариях и рабатках. Лучшими соседями являются пионы, примулы, гвоздики, живучки, колокольчики, флоксы, бруннеры и дицентры. Низкорослые сорта можно выращивать и в качестве контейнерной культуры. Высокорослые виды пригодны для срезки и при своевременной замене воды довольно долго радуют свежестью изящных цветков, а Гравилат речной незаменим при создании красивой композиции вдоль берега любого водоема.
Кроме того, Гравилат является лекарственным растением. Благодаря содержанию в его корнях дубильных веществ, гликозида геина, крахмала и эфирного масла, а также присутствию в листьях аскорбиновой кислоты и каротина, Гравилат широко применяется в медицине в качестве противовоспалительного, кровоостанавливающего, ранозаживляющего и тонизирующего средства. Настои из корневища помогают справиться с болезнями ЖКТ, печени, почек и ЛОР-органов. Также Гравилат используется в кулинарии и даже считается афродизиаком. Молодые листья этого растения употребляют в пищу, корневище заменяет приправу к различным блюдам и добавляется в пиво и белое вино для придания особого вкуса и запаха.
Секреты успешного выращивания Гравилата
Ввиду своей неприхотливости и достаточной морозоустойчивости Гравилат не требует специального ухода. Для выращивания подойдет любая дренированная почва, кроме кислой. Гравилат любит свет, но и на затененных участках хорошо развивается. Основной уход за растением предполагает полив в засушливую погоду (однако нельзя допускать застоя воды), прополку, удаление увядших цветков во избежание самосева, обрезку старых побегов и мульчирование почвы (особенно осенью). Гравилат выдерживает морозы до –30 °С, лишь сорта с махровыми цветками более чувствительны к понижению температуры, поэтому нуждаются в укрытии на зиму сухой листвой или лапником. Все виды Гравилата хорошо отзываются на подкормки комплексными удобрениями, которые проводят 2 раза за сезон. Через 3-4 года Гравилат следует обновлять путем деления куста, это будет способствовать его более презентабельному внешнему виду и длительному цветению.
Деление проводят весной или в августе-сентябре (после созревания семян). Для этого необходимо при помощи лопаты аккуратно выкопать куст, разделить его на части, каждая из которых будет содержать корни, розетку листьев и минимум одну почку роста, и посадить на заранее подготовленное место на расстоянии в 20-30 см. Перед посадкой в почву необходимо добавить компост или торф и произвести полив.
Гравилат можно размножать и семенами, которые высаживают весной в открытый грунт, холодные парники или теплицы на глубину до 1 см. По причине того, что в нашей полосе часты весенние заморозки, посев лучше производить на рассаду. Для поддержания влажности сеянцы накрывают полиэтиленом или стеклом, периодически проветривают и осторожно поливают. С появлением настоящих листочков их пикируют, а на постоянное место сажают в июле-августе. Такие растения зацветают лишь в следующем сезоне.
Возможные трудности
Гравилат очень устойчив к различным болезням и вредителям. При правильном уходе растение даже не нуждается в профилактических опрыскиваниях химическими препаратами. Лишь в редких случаях в условиях переувлажнения Гравилат может поражаться корневой гнилью. При этом безнадежно больные растения необходимо удалить из сада вместе с землей и сжечь, а остальные – обработать фунгицидами.