Вопросы из Youtube Делаю заготовки с кристаллической лимонной кислотой. Может ли лимонная кислота иметь разную концентрацию? Рецепт тот же, но последние два года заготовки получаются излишне кислыми.
Может, производитель другой и концентрация больше? Может такое быть?
