Вопросы из Youtube Напиток этот хоть и полезный, но очень специфический - не люблю я его что-то из-за этой самой слизистости. Попробую в картофельное пюре добавлять, как Вы советовали.
Попробую разводить lactobacillus casei. Этим бактериям тоже 38-40 градусов надо? И на какой день их в молоке максимальное количество? Сколько можно хранить приготовленный?
По поводу меда хотела спросить: говорят, что детям до 5-6 лет его давать нельзя из-за заражения ботулизмом. Это действительно так?
