Я также и листья рапса использовала в осенних салатах, пока не прочитала про вредную эруковую кислоту. Или она только в семенах содержится? Иван, просветите, пожалуйста.
Еще хороша редька листовая красная и зеленая. Сначала в салат, а потом как сидерат пойдет.