АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ НА ЗИМУ. Проверенный рецепт! Попробуйте и будете в восторге!

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

• Томаты - 3 кг
• Перцы - 1 кг
• Морковь - 1 кг
• Яблоки - 1 кг
• Острый перец - 3-4 шт.
• Чеснок - 200 гр
• Масло подсолнечное - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан
• Соль - 1/4 стакана

Как приготовить

• Томаты, перцы, морковь, яблоки, острый перец очистить, пропустить через мясорубку, прокипятить в течение 1 часа.
• Добавить к содержимому чеснок, масло, уксус и соль.
• Размешать, разложить по стерильным банкам, закатать.
• Употреблять аджику можно уже на следующий день.

В этом видео:

00:00 Приветствие

00:17 Ингредиенты

01:10 Процесс приготовления

01:52 Какую зелень можно добавить в аджику