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胡桃树

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胡桃树 (Juglаns rеgiа) 是胡桃科(Juglandaceаe). 胡桃属的植物,原产于巴尔干至中国西南部之间的欧亚地域,当中以吉尔吉斯一带最为常见。以胡桃又称本果子。在野外,这些树分布于希腊,高加索,中国,印度,伊朗,小亚细亚。为了得到胡桃树的果子它们被栽培于乌克兰,摩尔多瓦,中国,法国,美国,土耳其和伊朗。有其这种植核的名称,比如又名波斯胡桃、英國胡桃。在古希腊这棵树的果实被称为"神橡子"或"精神食粮"。胡桃树根系很强大的,并深入土壤中。覆盖着灰色的树皮的树干,树干可达到30米的高度。由4-8对长圆状椭圆形的小叶顺次位的叶子。花很小,淡绿色。开花期于春天。重量约10克的果是单种核果,核果的果皮厚厚的并成熟于秋天下半。树最有价值的部分是果核,它的形状很像一个人脑。

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