Пост
Делитесь фотографиями,
задавайте вопросы,
рассказывайте о своем саде
П
Пользователь 129704
2 годаг. назад

При брожении из кр.смородины, сверху появилась темная сине-зеленая плесень, с черными вкраплениями. Её сняла. Процедила. Еще сладковата. Поставила снова , добавила уск.матку. Можно в пищу потом?

4
Добавьте свой комментарий
Комментарии 4
2 годаг. назад
Поясните пожалуйста вопрос. Что именно вы готовите и что добавили?
2 годаг. назад
Готовлю ягодный уксус. Добавила уксусную матку из другой банки. Где уксус уже получился и выросла матка.
2 годаг. назад
Нормальная концентрация ягодного уксуса 5%, это слишком кислая среда для плесени. Но иногда она может появляться на бутылке или поверхности уксуса. Ничего в этом страшного нет, плесень можно убрать и использовать уксус.
2 годаг. назад
Спасибо. Думаю, что концентрация в % была еще низкой. Ведь это было в начале процесса. После того, как плесень убрала, больше её не было.
Напишите, что Вы думаете:
Похожие посты
Лучшие заметки от Ваших единомышленников
Делитесь фотографиями, задавайте вопросы, рассказывайте о своем саде
АНТИВРЕДИТЕЛЬ
Bacillus thuringiensis + Lecanicillium lecanii + Beauveria
Инсектицид и акарицид – два в одном!