Абрикосы – красивоцветущие, быстрорастущие, урожайные, выносливые и неприхотливые растения, благодаря своим качествам распространены далеко за пределы своей родины. Если хотите получать урожай не только яблок и груш, обогатите свой сад таким чудесным растением как абрикос.
Описание. Среди абрикосов насчитывается 8 видов и множество сортов. Наиболее распространённый в культуре вид – Абрикос обыкновенный (Prúnus armeníaca или Armeniaca vulgaris). Это светолюбивое листопадное дерево до 8 м высотой (возможно больше), с широкой кроной, поэтому ему надо оставлять место 3-5 м от ствола до соседних деревьев. В Сибири саженцы стоит располагать поближе друг к другу, так как растёт абрикос там низкорослый, в Европе – подальше друг от друга. Цветы бело-розовые, размерами 2-3 см, обоеполые, с цветочным запахом, на побегах прошлого года. Цветёт до распускания листьев, раньше вишни кислой, в апреле – начале мая, а в южных регионах даже в конце марта. При правильной посадке и благоприятных условиях цветение обильное. Опыляется насекомыми, в основном пчёлами (даёт 40 кг мёда с 1 га посадок и пыльцу). Растение самоопыляемое, но без переопыления пыльцой с другого дерева урожай снижается в 5-10 раз. Поэтому для сада всегда выгодно, чтобы рядом была пасека. Для хорошего урожая необходимо иметь в саду минимум два, а лучше 3-4 деревца. Цветение длиться около недели. Плоды созревают одними из первых, в Средней полосе уже в конце июля или начале августа. Плоды косточковые, до 80 г веса.
Условия выращивания. Абрикос очень выносливая культура и растёт там, где позволяет климат. Без повреждений в безветренную погоду многие сорта абрикоса переносят зимой морозы до -28°С. На ветру часто обмерзают молодые веточки. Но при уходе и утеплении на зиму эти деревья здравствуют и даже плодоносят в более холодном климате южной Сибири, севера Средней полосы, а юг Дальнего Востока – это Родина абрикоса. Вегетативный период абрикоса составляет минимум 5 месяцев, что больше чем у яблони и груши. Это необходимо для успешного вызревания молодых веточек и подготовки их к зиме (одревеснение и опробковение). Из-за раннего цветения абрикос боится возвратных весенних заморозков, которые губят молодые побеги в неблагоприятные годы. Поэтому в Средней полосе абрикосы стоит сажать в самое светлое и тёплое место на участке, защищённое от ветров, особенно зимних. В степных регионах на урожай негативное влияние часто оказывает ураганный ветер во время цветения, сдувая цветы.
Абрикос не особо требователен к почвам, в том числе и к их плодородию, но предпочитает рыхлые, песчаные или супесчаные (такие почвы быстрее прогреваются, так как тепло для абрикоса принципиально). Так же, учитывая, что корневая система глубокая, в рыхлых почвах дерево получает необходимое дыхание корней. Легко растёт на каменистых почвах. В Средней полосе тяжёлые и холодные глинистые и суглинистые грунты абрикос не жалует, но в южных регионах тяжёлые почвы лучше удерживают влагу, на что абрикос отзывается положительно. Растение предпочитает околонейтральные почвы по кислотно-щелочному балансу (рН 6-7,5). Так же абрикос не терпит затопления, поэтому лучше сажать его на возвышенности, где со стороны преобладающих холодных ветров деревце будет защищено строением или высокой изгородью. Особенно это важно на участках, которые находятся на открытых просторах.
Абрикос – близкий родственник сливы, алычи, вишни, черешни, персика и миндаля, именно их соседство в саду рядом с собой он готов терпеть (хотя некоторые садоводы не советуют сажать абрикос рядом с вишней). Не рекомендуется соседство с семечковыми фруктовыми деревьями и хвойными растениями. По некоторым научным данным корневые выделения абрикоса угнетают развитие яблонь и груш. А хвойные растения могут служить переносчиками грибковых заболеваний для абрикоса, к тому же закисляя почву своим опадом.
Полезные качества. Именно раннее цветение нежно-розовыми цветами делает это деревце очень декоративным, нарядным и привлекательным в саду весной. Из его плодов изготавливают курагу и урюк. А прочная древесина имеет розовые и оранжевые оттенки, хороша в столярном деле.
Из сортов абрикоса обыкновенного стоит отметить Амур, Воронежский крупный, Голд, Десертный, Золотое лето, Мичуринский, Лондонский гигант, др. Какой бы из сортов ни был выбран, абрикос всегда порадует своего хозяина, как вкусным урожаем, так и ароматным цветением. О посадке и уходе за абрикосом мы расскажем в отдельной статье.