Procvetok Итак, рассада перцев для высадки в открытый грунт готова. Погода подходящая, синоптики обещают, что период заморозков позади, бояться больше нечего.
Зная, что перец любит солнце, а даже небольшие затенения снижают урожай, с осени был подготовлен открытый, но без доступа сквозняка, участок. Почва на участке рыхлая и легкая с хорошей способностью пропускать воздух и удерживать влагу. Кислотность – ближе к нейтральной.
Предшественники перцев. Всегда учитываю, что лучше всего перцы растут после многолетних трав, огурцов, лука, ранней капусты, поэтому высаживаю там, где в прошлом году росли эти культуры. Нельзя сажать после пасленовых – велика вероятность заражения болезнями, которые остались в почве.
Рядом могут расти бобовые культуры, опять же огурцы или лук. Никогда не высаживаю вместе сладкий и горький перец, т.к. можно получить сладкий перец с привкусом горького.
Осенью вношу компост или перегной (ведро на кв м), весной в лунку добавляю по горсти древесной золы и проливаю раствором суперфосфата (30 г на м²). Суперфосфат растворяю в кипятке, так он быстрее усваивается перцами.
Непосредственно посадка перцев в открытый грунт. Высаживаю вертикально на глубину, которая была в стаканчиках, на 30-40 см друг от друга и междурядьями по 60 см.
Если сорта высокорослые, обязательно сразу устанавливаю колышки.
Стараюсь высаживать только под вечер и в пасмурные дни. Сразу делаю укрытие на дугах и неделю не поливаю. Через дней 6-8 замечаю появление свежих листиков на перце.
Полив перцев. Если сразу замульчировать почву, то поливать придется реже, рыхление отпадает. Подойдут для этого опилки, солома, торф, прошлогодний компост. Без мульчи почву необходимо рыхлить после каждого полива. Поливаю на начальном периоде редко и понемногу. Когда перец зацветет и появятся плоды – поливаю чаще и большей дозой. В холодную погоду от полива воздерживаюсь.
Подкормка перцев. Первый раз подкармливаю через 15 дней после высадки рассады на грядку, птичьим пометом, разведенным 1 к 20. Второй раз – перед цветением, настоем коровяка, разведенным 1 к 10. Третий раз – в период образования плодов тем же коровяком с калийными добавками. Все подкормки совмещаю с поливом.
Пасынкование перцев. Стараюсь высаживать сорта, которые не требуют пасынкования. Но если высажен сорт, которому данная процедура показана, то проводится она в течение всего периода роста. Особенно это касается тех сортов, побеги которых склонны к ветвлению. Удаляются первым делом побеги растущие внутрь, затеняющие и загущающие куст. Когда куст сформировал большинство завязей, точка роста и соцветия удаляются. Также удаляются побеги, растущие ниже веток с завязями.
При правильном уходе перцы почти не болеют, но вредители в «гости захаживают». С тлей можно справиться препаратами содержащими пиретиноиды и их производные (указывается на упаковке), типа инта-Ц-М. Вредителей (колорадских жуков, слизней) собрать в ручную, к медведке – применить ловушки.
Хочу отметить, что соблюдая эти нехитрые требования к возделыванию перца, можно получить щедрый урожай. И еще, лучше сажать понемногу, но обеспечить качественный уход, тогда на вашем столе всегда будет витаминный шикарный перец.
