Procvetok Прекрасное растение с великолепными плодами и крупными листьями – азимина трёхлопастная поддаётся любому, даже малоопытному садоводу. Выращивание этого удивительно здорового растения принесёт много пользы для хозяина сада, как в виде урожая, так и в эстетическом декоре.
Чаще всего азимину выращивают из семян. В октябре собранные семена очищают от мякоти, промывают, пересыпают влажным рыхлым песком со мхом и закладывают в стеклянную банку на стратификацию. При этом полбанки должно быть пустой, т.к. семена чувствительны как к пересыханию, так и к недостатку воздуха, что приводит к их плесневению и загниванию. Для предотвращения этого закладывают мох, как лучший природный антисептик. Стратификация проходит в холодильнике или погребе при температуре +1+5°С в течение 3-4 месяцев. Два раза в месяц семена необходимо проверять, взрыхливая песок. В феврале семена можно высевать в ящики на глубину до 2 см. Почвосмесь при этом должна состоять из торфа (а лучше речной ил), песка, органического удобрения (лучше травяной компост), лёгкого суглинка в равных частях. Некоторые садоводы утверждают, что для азимины рН 5-5,6 оптимальна, при более высокой может наблюдаться скручивание листьев. По личному опыту, если переборщить с торфом, сильно закислить почву, то снижается иммунитет растения, и чернеют листовые жилки из-за грибковых инфекций. В этом случае растение надо пересадить в менее кислый грунт, разбавив его суглинком и перегноем до рН 6. При температуре +25°С всходы появляются обычно на 40-й день в виде петельки, долго вытягивающейся из земли, часто с семенной оболочкой. Но помогать ростку ни в коем случае нельзя, снимать семенную оболочку тоже – росток чрезвычайно хрупкий и часто обламывается. Всхожесть семян обычно высокая (70-90%), но при их пересыхании быстро снижается до 15-20%, поэтому хранить семена нужно в сыром субстрате.
Посев в открытый грунт можно проводить и без предварительной стратификации, в ноябре или в конце марта – начале апреля, на глубину до 3 см. Грядку необходимо обязательно притенить и огородить от какого-либо вмешательства кошек, собак, ежей и другой живности, так как сеянцы азимины довольно хрупкие. Всходы появляются в начале июля, при достаточно тёплой погоде (+24+28°С). В первый сезон сеянцы подрастают до 10-60 см, в зависимости от его индивидуальной силы, почвы, полива и освещения.
Контейнированные саженцы высаживают в период покоя (ноябрь, март), при этом максимально аккуратно доставая земляной ком, т.к. корни у азимины хрупкие и обламывание главного корня часто приводит к гибели саженца. Лучше всего подходит метод перевалки. После пересадки может наблюдаться долгий стрессовый период, до 2 лет, с крайне малым приростом. Посадочная яма для азимины нужна глубиной и шириной не менее 60 см, закладывая в неё почвосмесь, как при посеве семян. На глинистых почвах необходим дренажный слой толщиной 15-20 см. После посадки саженца, его нужно хорошо полить (1 ведро воды) и обязательно замульчировать (сено, солома, листва, стружка, др.). Молодые саженцы в первую зимовку нужно хорошо утеплять, обмотав стволик агроволокном и надев обрезанную пластиковую бутылку без пробки, а пространство вокруг замульчировать толстым слоем соломы или сена (сено теплее, но даёт сорняки). До высоты 2 м на зиму (при первых ночных заморозках) деревца необходимо утеплять агроволокном и мульчированием, позже достаточно только мульчи. Место под посадку надо выбирать затишное, с южной стороны дома или холма в северных регионах, с восточной стороны дома или северный склон в южных регионах.
В молодом возрасте саженцы до высоты 1,5 м необходимо притенять (сеткой, ветками лесных пород), т.к. на листьях образуются солнечные ожоги. В первые два года азимина даёт прирост по 20-30 см, зато на третий год при хорошем уходе может вырасти до 1,5 м. С этого времени азимина любит открытое солнце, особенно во время плодоношения. Почва должна быть всегда влажная, без застоя воды. Часто в мае – июне перезимовавший сеянец, выпустив молодые листочки, из-за сухости почвы и воздуха засыхает, распуская через пару недель спящие прикорневые почки. Поэтому полив необходим еженедельно (при условии мульчирования приствольного круга). Также растение прекрасно отзывается на дождевание кроны. Основной враг азимины – это ветер – листья могут почернеть, а зимой обмерзают побеги. В Средней полосе азмина трёхлопастная не повреждается вредителями и болезнями.
Для ускорения плодоношения и увеличения плодов небольшие деревья высотой до 3 м обрезают на замещение: побеги с цветочными почками обрезают через один на четверть длины, побеги с листовыми почками обрезают, оставляя всего 2-3 почки. В марте – апреле проводят санитарную обрезку, удаляя сухие, ломанные, обмёрзшие, и ветви, растущие внутрь. Чтобы привлечь больше опылителей (мух и жуков), под деревом раскладывают немного рыбных или других потрохов. Древесина азимины мягкая, поэтому при созревании урожая под ветки желательно ставить подпорки. Также для ускорения плодоношения азимину прививают, в этом случае деревце зацветёт через 2-3 года. В конце весны и начале лета азимину подкармливают органическими и минеральными азотно-фосфорными удобрениями, в конце лета – калийными или древесной золой. Плоды собирают штучно, когда обретут жёлтый цвет и станут немного мягкими.
Поэтому, если хотите наслаждаться не только экзотическим пейзажем, но и экзотической фруктовой кухней, посадите азимину трёхлопастную. И любознательные вопросы с неподдельным удивлением и восклицанием посыплются к Вам от ближайших соседей.
