Уборка картофеля – дело, казалось бы, несложное, однако, и здесь существуют свои тонкости. Мало урожай просто собрать, надо его еще и сохранить. А для этого необходимо помнить, что некоторыми опасными инфекциями клубни заражаются именно во время уборки. Одним из таких заболеваний является фомозная гниль картофеля (возбудитель – грибок рода Фома).
Инфекция проявляется уже на стадии выращивания – на стеблях образуются удлиненные расплывчатые пятна. Во влажную погоду они быстро распространяются по посадкам. Пораженная ботва преждевременно отмирает, в результате чего клубни недополучают питание. Проникая в почву, споры грибка поражают клубни – кожура покрывается маленькими немного вдавленными темными пятнами, а внутри клубня образуются полости. Со временем на поверхности клубня появляются темные выделения. При неправильном хранении потери урожая могут составить до 25 %.
Чтобы этого не произошло, надо:
- До начала уборки урожая скосить всю ботву. Все растительные остатки желательно сжечь, особенно, если были следы инфицирования. В компост такую ботву закладывать нельзя!
- Уборку клубней проводить аккуратно, стараясь не повредить их. Повреждения на кожуре – ворота для инфекции.
- Обязательно выдерживать клубни на свежем воздухе до закладки на хранение. В течение 10-14 дней при температуре около 18°С на убранном картофеле подсыхают и затягиваются ранки. Кроме того, в этот период можно выявить и удалить зараженные клубни.
- Поддерживать оптимальный режим хранения – влажность не должна превышать 85-90 %, а температура – 1-3 °С. При таких условиях даже если заражение произошло, болезнь не распространится.
- Соблюдать севооборот с возвращением картофеля на участок через 4-5 лет. После картофеля желательно выращивать растения из семейства капустных (капуста, редька, редис, дайкон) или бобовых (фасоль, горох, соя), также можно высаживать лук и чеснок, кукурузу.
Кстати
При посеве картофеля обязательно вносите в почву антагонистов – обработайте клубни Фитоспорином, Бактогеном. Это биологически и экологически безопасно, просто и не затратно. Кроме того, это предотвратит заболевание не только фомозом, но многими другими инфекциями.
По материалам журнала “Урожайные сотки”
Белпочта (подписной индекс 74991, 75035) - http://rev1.belpost.by
Почта России (подписной индекс П6409) - https://podpiska.pochta.ru/
«Пресса» Украина (подписной индекс 25982) - http://presa.ua/