Благодаря комплексу полезных для человека веществ, содержащихся в листьях, плодах и цветках, боярышник используют в качестве лекарственного сырья для приготовления различных препаратов. Его биологические соединения положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, способствуют нормализации артериального давления и не только.
✔ При соблюдении рекомендуемых доз боярышник подходит для длительного применения. Употреблять можно листья, цветки и плоды растения.
Предлагаем вашему вниманию рецепты, которые помогут улучшить состояние вашего здоровья и качество жизни.
Чай из цветков
1 столовую ложку цветков боярышника и 1 столовую ложку листового чая заливаем кипятком в заварнике и употребляем как обычный чай.
Чай из плодов
3 столовые ложки ягод боярышника залейте 0,5 л горячей воды, дайте настояться в течение 0,5-1 часа.
Чай из листьев
1 столовую ложку листьев боярышника заварите 0,5 л горячей воды.
Настой из цветков
2 столовые ложки цветков боярышника залейте 1 стаканом горячей воды и дайте настояться в течение 2 часов. Употребляйте по ¼ стакана перед едой (не более 3 раз в день).
Отвар из плодов
Залейте 300-400 г ягод боярышника 1 литром воды, томите на медленном огне до закипания, настаивайте несколько часов. Употребляйте дозированно по ¼ стакана перед едой.
Спиртовая настойка из плодов
2 столовые ложки ягод боярышника залейте 1 стаканом водки, настаивайте в течение 1-2 недель. Если предварительно подогреть водку до 50-60 град., то можно сократить время ожидания до 2 дней. Настой употребляйте по 20-30 капель перед едой.
Варенье из боярышника
Ягоды боярышника засыпьте сахаром 2:1, дайте настояться, затем доведите до кипения, после чего охладите в течение 12 часов. Далее повторите процедуру нагревания, кипячения и охлаждения еще несколько раз. Закупорьте банки и употребляйте в качестве лекарства по 1 столовой ложке за полчаса до еды или через 1 час после приема пищи.
Отвар для принятия ванн
5 столовых ложек листьев боярышника заварите в 1 л кипятка. Принятие ванны с добавлением приготовленного отвара способствует расслаблению организма и обновлению кожных покровов.
Будьте здоровы!
Анна Пашкевич,
научный сотрудник РУП «Институт овощеводства», Беларусь
✔ Вас также может заинтересовать: