КАПЛИ В ТЕПЛИЦЕ. Уход в августе за томатами, огурцами, перцами

Август является месяцем завершающим лето, во второй половине августа, уже можно столкнуться с довольно холодной температурой ночью. О низких ночных температурах и о том, что осень уже приближается, можно судить по тому, что у ясеней появились первые желтые листья. К девяти часам вечера, над низкими территориями, в полях, по опушкам и особенно возле рек, собирается низкий, довольно густой и холодный туман. Это связано с тем, что перепады дневных и ночных температур, уже довольно существенны и влажный воздух, который накопился за день и который испаряли растения, испарившийся с земли и других поверхностей, начинает конденсироваться и оседать. Это очень опасный период  для наших растений в теплице, с этим периодом совпадает резкое наступление болезней. Болезни вспыхивают и буквально за одну - две ночи, могут полностью уничтожить наш урожай. Основным фактором такой болезненности растений и вспышки заболеваний, является наличие капель влаги на поверхности листьев. Споры многих грибов и других патогенов, прорастают в каплях воды в этой влажной среде, это  Кладоспориоз, Фузариоз, Фитофтороз и множество других заболеваний, которые вредят томатам, огурцам и другим растениям в защищенном грунте.

Существуют две стратегии направленные на предотвращение такой ситуации. Первая стратегия связана с тем, что теплица на ночь не закрывается. Открываются полностью форточки, двери могут быть закрыты, но форточки остаются открытыми. Это позволяет воздуху циркулировать в теплице и излишки этого пара, который накопился в течение дня, а дни еще достаточно жаркие, особенно в теплицах, этому водяному пару выходить и не дают конденсироваться на конструкциях теплицы, на поверхности листьев, которые всегда холоднее, чем окружающий их воздух, естественно за счет испарения влаги. Но эта стратегия, сопряжена с некоторым риском, что холодный и влажный воздух, наоборот устремиться внутрь теплицы, хотя в этой стратегии есть и один большой плюс. Дело в том, что налив плодов, их созревание и особенно накопление в них сахаров, происходит в случаях наличия разницы между дневными и ночными температурами. В случае, если эта разница достаточно высока, происходит налив плодов, получаются плоды наивысшего качества. Выравнивание же температуры снаружи и внутри, путем плотного закупоривания теплицы и поддержание там высокой температуры вплоть до утра, а ведь минимумы температур приходится где-то на 4-5 часов утра, приводит к тому, что растения наливаются не так хорошо. Но здесь, надо взвесить риски проникновения холодного и влажного воздуха извне.

Вторая стратегия, как уже понятно, это буквально закупоривание теплицы, ее максимальное  закрытие, изоляция от внешнего мира. Какие риски мы здесь имеем?  Как бы мы не старались закупорить теплицу, все равно, к утру она охладится. Температура понизится и весь тот водяной пар, который там накопился  в течение дня и в течение ночи, сконденсируется и осядет в виде росы, в виде капель на растениях и на конструкциях теплицы.  Здесь  нас и поджидает Фитофтора. В связи с этим, необходимо предпринять все меры к тому, чтобы количество водяного пара в теплице было минимизировано. Этого можно достичь различными способами, один из них - это смещение поливов  на вечернее время. Что мы этим добьемся? Мы добьемся того, что растения получат влагу и минимизируют испарение этой влаги в воздух, в силу того, что солнце уже село, жары уже нет, транспирации на охлаждение уже нет, фотосинтеза  нет и остается только дыхание. Но дыхание растений, в результате которого тоже образуется водяной пар, будет и в случае утренних поливов и в случае вечерних. В случае вечернего полива, растения в течение дня, могут испытать некоторое количество дефицита влаги. Это можно заметить по немножечко увядшим листьям, особенно на верхушке и по мягким верхушкам. Но это не страшно, это нормальное физиологическое явление, которое указывает на то, что растения функционируют нормально. Вечерний полив позволит им накопить влагу, позволит обеспечить влагой ночной рост плодов и таким образом сохранит нормальное физиологическое состояние растений с минимизацией транспирации, испарения в течение ночи. В случае утреннего полива, к вечеру растения будут тоже испытывать дефицит влаги, они много влаги испарили за день, теплица насытилась этой влагой, ее закрывают. Растения испытывают дефицит влаги, плоды не так хорошо нарастают и наливаются. В то же время, водяной пар накопился, его много и соответственно, к утру мы будем ожидать обильную росу, когда со стен и с растений буквально течет, это не хорошо.

Некоторые огородники до такой степени снижают количество поливов, боясь такой ситуации переувлажнения, что полностью прекращают поливы. Эта стратегия вполне оправданна. Если растения не испытывают видимого дефицита влаги, а это может быть в том случае, если корневая система проросла уже достаточно глубоко, достигла сильно увлажненных слоев почвы в глубине, они могут не проявлять дефицита влаги. Если они не проявляют дефицита влаги, то и нет необходимости их поливать. Периодические подкормки, раз в 7-10 дней, обеспечат дополнительное количество влаги в корневой системе, это  будет таким небольшим поливом, восполнением влаги в верхнем и среднем слоях почвы. О подкормках, ни в коем случае нельзя забывать, несмотря на то, что сезон выращивания томатов и других растений движется к концу. Если вы прекратите подкормки, тем самым, вы рискуете получить низкое качество плодов последних сборов, а это нам совершенно не нужно.

Оригинальным способом снижения количества влаги в теплице, является устройство влагоуловителей. Для того, чтобы влагоуловители хорошо работали, необходимо их подвешивать в верхней трети теплицы, ведь именно там, в течение дня и вечером, скапливается водяной пар. Будет хорошо, если их подвесить в теплице на разной высоте. Как же изготовить и из чего, эти влагоуловители? Дело в том, что каждому из нас совершенно доступны субстраты, которые обладают высокой влагопоглотительной способностью, они буквально высушивают воздух, забирают водяной пар, который накапливается в теплице. Одними из самых доступных, являются наполнители для кошачьего туалета. Они бывают двух типов, из силикатных гранул или силикагеля и цеолитовый комкующийся наполнитель. Какой же из них выбрать? Можно было бы, конечно,

рассчитать удельную поверхность поглощения, есть различные физические показатели влагопоглощающей способности и так далее, но я пошел очень простым путем. Я взял две тарелки, насыпал в них и цеолит и силикагель в одинаковом количестве и оставил в теплице на одни сутки. И уже вечером, посчитал, какое количество влаги там накопилось. Я считал количество влаги вечером и количество влаги утром, до того, как начнет прогреваться эта субстанция и возможно, влага отсюда начнет испаряться. В итоге, я получил следующие результаты: в течение двух суток, силикагелевый наполнитель способен поглотить количество влаги, примерно равное его весу, то-есть, один килограмм этого наполнителя, способен поглотить примерно один литр водяного пара и это значительное количество. Цеолитовый наполнитель сработал чуть хуже, он поглотил примерно 60% водяного пара от своего веса. Могу сказать, что примерно полутора килограммов силикагелевого наполнителя или два килограмма наполнителя цеолитового, было более чем достаточно, чтобы полностью исключить образование росы в помидорной теплице площадью 12 квадратных метров. В принципе, полагаю, что такое количество силикагеля, было даже избыточно. Но по крайней мере, один килограмм - этого более чем достаточно на весь сезон, чтобы сделать такие влагопоглотители.  Понятно, что наименьшая поверхность поглощения будет у шара, наибольшая поверхность поглощения будет у какой-то плоской конструкции. В связи с этим, этими наполнителями, необходимо заполнять либо вот такие плоские плошки и где-то их крепить, расставлять сверху, либо необходимо делать какие-то мешочки, которые подвешивать к конструкциям теплицы с тем, чтобы влага, в этой верхней трети теплицы, активно поглощалась. Эти приспособления, эти поглотительные мешочки, необходимо распределить по всей площади теплицы равномерно. Они работают очень активно, уже в первые сутки, вы заметите, что этот гель, из сухого и сыпучего, постепенно превращается в мягкую гелевую массу. Однако же, он все еще продолжает поглощать влагу в течение дня. Как оказалось, когда солнце жаркое, когда он разогревается, он достаточно активно подсыхает. Вы это сможете почувствовать по подсыханию, по тому, как этот силикагель становится более рассыпчатый. По окончании сезона, вы можете этот силикагель регенерировать, положив его на батарею, подсушив и слегка измельчив.

На самом деле, и силикагель и цеолитовый наполнитель, являются очень хорошим источником кремния для растений. И тот и другой, можно с успехом закладывать в лунки при посадке различных растений, томатов, перцев, баклажанов, огурцов, капусты и всех остальных растений и даже вносить в грядку.  Цеолиты, кроме всего прочего, обладают целым комплексом полезных веществ для растений и этому мы посвятим отдельный  выпуск. Вы можете использовать и гелевый наполнитель и цеолитовый наполнитель в таком количестве: примерно килограмм наполнителя - на 12 квадратных метров, организовав таким образом эти влагопоглотители, как вам удобно. В качестве материала для мешочка, надо использовать влагопроникающие ткани. Это может быть тонкий ситец, это может быть спанбонд, это может быть что угодно, но то, что хорошо пропускает влагу.

Таким образом, в совокупности с закрытием форточек и организацией влагопоглощения, вы минимизируете количество капель влаги, которая попадает  на конструкции теплицы и на поверхность растений. Тем самым, вы минимизируете риски возникновения заболеваний и продляете вегетационный сезон ваших томатов и других растений, которые вы выращиваете в теплице. А сами эти материалы не будут выкинуты, они пойдут потом тоже в дело.