История
Делитесь фотографиями,
задавайте вопросы,
рассказывайте о своем саде
Procvetok
5 летл. назад

Что делать с чесноком после выкопки? Подготовка чеснока к хранению

Сегодня мы поговорим с вами, как поступать дальше с выкопанным чесноком. В одной из предыдущих передач, мы говорили с вами, о признаках готовности чеснока к выкапыванию. После того, как вы выкопали чеснок, самой неудачной идеей, является обрезка этой вот, зеленой части. Это очень нехорошо. Почему? Потому, что даже после того, как вы чеснок выкопали, происходит переток питательных веществ из надземной части, вот сюда, в луковицу. Это, вообще, в принципе, характерно для всех луковичных растений, будь то лук репка или, например, тюльпаны. Поэтому, после того, как вы выкопали чеснок, ни в коем случае, не проводите никакой обрезки этой надземной части. Конечно, если она, в высокой степени, вдруг, поражена пероноспорозом, какими-то заболеваниями, то это крайний случай, когда стоит немного, вот до сих пор, эти листики обрезать, однако стебель этот, должен оставаться, все-равно, максимально длинным. Эта обрезка, лишь крайний случай, когда степень повреждений, например, пероноспорозом, ржавчиной или другими заболеваниями, степень больше, чем 60-70 % поверхности листьев. Во всех остальных случаях, оставьте пожалуйста этот чеснок, в темном прохладном месте, уложите это все в коробку, уложите все это, какими-то, двумя-тремя слоями, но не больше, оставьте где-то в сарае или на веранде, но так, чтобы прямые солнечные лучи сюда не попадали и дайте ему спокойно высохнуть.

Почему это важно? Во-первых, здесь должна сформироваться поверхностная чешуя, именно она будет обеспечивать хорошее хранение вашего чеснока. Этих кроющих чешуй, здесь ровно столько, сколько у вас было листьев, вот, раз, два, три … девять листьев и девять кроющих чешуй здесь и будет. Надо сказать, что один слой кроющей чешуи, здесь уже отгнил в земле, в процессе созревания вот этой луковицы и ее налива. Однако, максимальное сохранение всех остальных, является очень важной задачей, которая обеспечит ее хранение и высокое качество посадочного материала, который должен у нас дожить до начала или середины сентября, в зависимости от тех погодных условий, которые у нас будут осенью, когда мы этот чеснок будем разбирать на зубки.

Поэтому, храним его в сухом прохладном месте, в два-три слоя, не больше, для того, чтобы эта часть полностью высохла, сделалась такого соломенного цвета. Между прочим, за этот период дозаривания, высыхания чеснока, размер ее уже не увеличится, но масса луковицы может увеличится до 20 процентов, за счет такого плавного перетекания питательных веществ, из листьев в луковицу. Поэтому, не игнорируйте этот способ.

Даже, если вы убираете чеснок из очень очень влажной почвы, все-равно, просушивать его необходимо обязательно с ботвой, то-же самое, касается и лука-репки. Следуйте этому совету и всегда будете долго-долго со своим чесноком.

10
13.4K
Добавьте свой комментарий
Комментарии 10
4 годаг. назад
Я заплетаю в косички и подвешиваю ,так хранится очень хорошо всю зиму
PRO
4 годаг. назад
Мне тоже в косички нравится, но уже после почти полного просыхания. и этот способ годится только для нестрелкующегося чеснока. Я же рассказываю о стрелкующимся (в основном)
4 годаг. назад
В нашем регионе чеснок выкапывают уже с полностью высохшей верхней частью
PRO
4 годаг. назад
У нас он в таком случае разваливается на зубчики и совсем не хранится.
4 годаг. назад
Выкопала и связала косами, повесила просушить. В сентябре обрезаю и чеснок хранится прекрасно. И не нужно выкладывать его зеленым
PRO
4 годаг. назад
Если вы опоздаете с уборкой, то чеснок не будет храниться.
4 годаг. назад
Зачем его зелёным копать,а потом дозаривать с ботвой не пойму.А сорта НЕСТРЕЛКУЮЩЕГОСЯ перегибаются в стебле только потом выкапываются.
PRO
4 годаг. назад
Потому, что в нашей зоне если передержать, то луковица перезревает и не хранится. Поздняя уборка как раз является основной причиной гниения чеснока.
3 месяцамес. назад
Сразу после выкопки чеснока срезали ботву. Чеснок после сушки сморщился, Что можно сделать, чтобы чеснок опять гладким стал?
3 месяцамес. назад
Здесь ничего не поделаешь. Вероятно чеснок к моменту выкапывания еще не созрел, ботву нельзя обрезать сразу. Из неё в головку переходят питание и соки.
Напишите, что Вы думаете:
Похожие посты
Лучшие заметки от Ваших единомышленников
Делитесь фотографиями, задавайте вопросы, рассказывайте о своем саде
Комплекс грибов и бактерий
Повысит декоративность деревьев