Procvetok 
В республике Беларусь, особенно, в ее южных регионах, весьма популярно выращивание томатов, также и в открытом грунте. Я думаю, что это, также является, одним из важных способов, выращивания томатов, во многих регионах, южнее Беларуси. Полудетерминантные томаты, в отличие от полностью детерминантных томатов, являются гораздо более продуктивными. В Беларуси, их ещё называют коловыми. В то же время, рост их невелик, они достигают высоты метр, метр двадцать, не более. Они являются, гораздо более скороспелыми, чем томаты защищенного грунта, которые плодоносят, в основном, во второй половине лета. Для выращивания полудетерминантных томатов, необходимо подбирать освещенные, хорошо проветриваемые участки, на которых нет застоя влаги. Как и детерминантный томат, полудетерминантный томат, предпочитает высокоплодородные почвы, ведь он, весьма и весьма чувствителен к недостатку элементов питания. Но надо помнить, что томаты, иногда лучше недокормить, чем перекормить. Детерминантные и полудетерминантные томаты, весьма чувствительны к избытку азота, они начинают жировать. В результате растения могут очень слабо цвести, либо цвести, но не образовывать плодов. Для того, чтобы помочь томатам в открытом грунте, избавиться от излишков азота, если вы, вдруг столкнулись с такой ситуацией, в этом случае, необходимо, как следует, буквально из шланга, промыть посадки томата. Лить два часа под них воду, для того, чтобы излишки азота, вымыть в более глубокие слои. После этого, не поливать ваши томаты, в течение пяти, семи дней. Этот прием, очень хорошо заставляет томаты в открытом грунте, начать активно цвести и плодоносить. Надо помнить, что в открытом грунте, томаты испытывают гораздо больше стрессов, чем в защищенном, поскольку перепады температур, являются значительными.
В Беларуси наступило очень большое похолодание, мы весь июнь ходили в шортах, не знали куда деться от жары, а июль, встретил нас холодной погодой, нам приходится одеваться. Если температуры ночью, опускаются ниже 15 градусов, это практически останавливают созревание пыльцы. Цветок цветет, пыльца не созревает, опыление не происходит, плоды не образуются. В защищенном грунте, мы это можем регулировать, закрытием на ночь теплиц. В открытом грунте, это сделать довольно сложно. Если объем посадок, как вот здесь, незначительный, в этом случае, их можно накрывать лоскутами спанбонда вечером, пока солнце ещё не зашло, чтобы сохранить тепло здесь, внутри этих посадок. Если посадки значительны, это могут быть большие площади, в том числе, предназначенные для сбора плодов на реализацию, тогда, конечно, этот прием применить невозможно. В этом случае вам поможет один, единственный прием, это использование энергетических напитков для ваших томатов, каковым является, например, янтарная кислота. Это очень хороший энергетик, который поможет продержаться вашим томатам, в условиях пониженных ночных температур. Такую обработку, необходимо сделать во второй половине дня, когда солнце располагается уже достаточно низко, для того, чтобы растворы, нанесенные на листья, не обожгли листья и не вызвали, какие-либо повреждения.
После шести часов вечера, нужно сделать обработку, в количестве от пол грамма, до одного грамма янтарной кислоты, на десять литров воды, это довольно крепкие растворы. Легко обработать, опрыскать ваши растения, чтобы янтарная кислота, которая всасывается в растения, очень быстро помогла растениям, пережить то падение температуры, которое происходит, как правило, с трех до пяти часов утра. К шести часам утра, когда солнце, уже достаточно высоко поднимается в летний период, посадки согреваются, и пыльца начинает хорошо созревать. В дневное время, пыльца, напротив, осыпается на рыльце пестика и происходит опыление. Если температура дневная очень высокая, а в теплице мы это регулируем путём забеливания, например, с южной стороны стекла или поликарбоната, или навешивания спанбонда, затеняем какими-то фартуками светоотражающими, то в открытом грунте, этот перепад температур, эту жару, снять довольно сложно. Здесь подойдут такие методы, как опрыскивание забеливающими растворами, которые также защитят ваши плоды от подгорания, у нас есть видео на канале на эту тему.
Также необходимо, как я уже сказал, не загущать посадки, чтобы они хорошо проветривались. В некоторой степени, над посадками, поможет очень мелкое распыление влаги. Вы можете взять опрыскиватель, зарядить его водой и отрегулировать на самое мелкое распыление, чтобы не допустить образования крупных капель, которые могут вызвать повреждения листьев и такой водой пройтись. Даже если, эта вода быстро испаряется, все равно, в этот момент, она успевает, как следует охладить ваши растения, нужны буквально, какие-то минуты, двадцать, тридцать минут, для того, чтобы пыльца осыпалась. Вы, заодно, немножечко подергаете, потревожите ваши растения, повибрируете их, для того чтобы пыльца осыпалась. И буквально, за то время, как вода будет испаряться с поверхности листьев, она охладит ваши посадки, что будет существенно влиять на продуктивность ваших томатов.
Для того, чтобы отличить, какой цветочек опылился, а какой нет, достаточно посмотреть на его лепестки. Если лепестки загнуты вверх, это означает что опыление произошло. Если же цветочек, еще в виде колокольчика, с такими опущенными лепестками, это означает что цветочек еще не опылился. Это в равной степени, касается как томатов открытого, так и защищенного грунта. Если ваши цветочки, ко второй половине дня, то есть к трем часам дня, еще не опылились, это плохо. Это свидетельствует о том, что у вас неблагоприятные для опыления условия. Проведите вибрацию растений. В открытом грунте, можно натянуть какой-то шпагат и легонечко, по верхушкам, если у вас нет колов, если это только детерминантные, низкие томаты без колов, можете пройтись по этим посадкам и потревожить ваши растения. Если у вас томаты на колах, значит пройдите и вот таким вот образом, легонечко каждое растение потрясите. Для того, чтобы, все-таки, до конца дня пыльца успела сброситься на рыльце пестика. Кроме того, если вы проводите охлаждение или обработки янтарной кислотой, обязательно добавьте туда борную кислоту. А еще комплексные микроэлементы и удобрения. Для того, чтобы ваши растения, не нуждались в микроэлементах и это не влияло на завязываемость плодов.
Еще один фактор, который очень влияют на завязываемость и рост плодов, это фосфорно-калийные подкормки. Эти подкормки также влияют на вкус плодов. Многие жалуются, что в открытом грунте, может быть тепла не хватает, еще чего-то, и плоды получаются кислыми. Дело в том, что такие подкормки фосфорно-калийные, особенно для томатов открытого грунта, у которых рост плода идет гораздо быстрее, чем у сортов защищенного грунта, у них недостаток калия и фосфора, как раз, будет влиять на то, что плоды будут кислыми. Плоды становятся сладкими при подкормках тогда, когда такая подкормка, осуществляется во время цветения кистей. На те плоды, которые образовались, уже достигли, как минимум, половины размера, своего товарного размера, конечного размера, такие подкормки на их вкус, практически влиять не будут. Поэтому, помните, что с самого начала цветения кистей, вам необходимо выполнять такие фосфорно-калийные подкормки, в соответствии с нашим калькулятором. Он в полной мере, годится, как для сортов открытого, так и защищенного грунта.
Помните также, что полудетерминантные, как и детерминантные томаты, являются достаточно ранними, они должны отплодоносить у вас, по крайней мере, в нашей умеренной зоне, когда со второй половины августа, а то даже и начала августа, фитофтора является большой проблемой, особенно в открытом грунте. У вас съем плодов, должен произойти до этого периода. Поэтому, те кисти, которые будут образовываться здесь, сейчас, необходимо эти кисти убрать и прищипнуть верхушки. Конечно, загадать какая будет погода, не получится. Может быть, продержится хорошая погода и не будет каких-то туманов, холодов, в августе, и эти верхние кисти, дадут вам хотя бы урожай зеленых томатов, которые вы сможете законсервировать. Но, как минимум, сделайте прищипку верхних кистей верхушек, на половине ваших томатов, для того, чтобы, хотя бы на этой половине, все силы на развитие плодов, шли именно на те плоды, которые к этому времени образовались. А те, которые, в перспективе, у вас, может будут, может нет, рискните не больше, чем на половине ваших посадок. Вот такие особенности выращивания полу детерминантных сортов, которые, между прочим, нужно также пасынковать, как и томаты закрытого грунта. Единственное, что их можно выращивать с меньшим риском, в два три ствола, а остальные пасынки с них, обязательно надо убирать для того, чтобы не забирать силы от тех плодов, которые уже образуются.
Для супердетерминантных сортов, которые выращиваются без опор и колов, которые совсем низкие, можно обойтись и вовсе без пасынкования. Каждый пасынок даст вам кисть, которая, впоследствии, даст вам очень хороший урожай. Единственное, что если объем посадок вам позволяет, вы у супердетерминантных, без подвязки сортов, можете удалить к середине июля верхушки, для того, чтобы у вас больше не нарастала верхушка, не образовывались дополнительные пасынки. Удалять можно пасынки на самих пасынках, то есть, пасынки второго порядка, их можно убирать. Как правило, с такими помидорами, супер ранними, супердетерминантными, никто не возится. Их оставляют расти так, как они есть. Ничего оттуда не удаляя и убирая их, по крайней мере, в условиях Беларуси, до окончания первой декады августа, точно до наступления каких-то фитофторных периодов.
По защите этих томатов, надо еще пару слов сказать. Конечно, из-за этих перепадов сильных температуры, из-за того, что дождь на них, то льет, то засуха сильная их душит. Поэтому, регулировать надо обязательно полив, обязательно надо регулировать проветривание, все это сложнее делать в посадках открытого грунта. Конечно, они требуют сильной защиты. Конечно, применение химических средств защиты, является очень и очень нежелательным на таких овощных растениях. Поэтому, в помощь вам, обязательно наши рецепты по фитостимулирующим обработкам с помощью салициловой кислоты. Обязательно, необходимо применять биологические средства защиты, такие как Бактоген, Фитоспорин, тоже неплохо работает. Только выбирайте препараты без содержания гуматов, поскольку гуматы, могут стимулировать излишний рост растений в этот период и переводить растения в вегетативную фазу.
В качестве фитостимулирующих средств, в обязательном порядке, выбирайте такие препараты современные как Максимун, для того, чтобы в полной мере, быть уверенным, что даже без химической защиты, ваши томаты будут в полном порядке, особенно, если ваши томаты располагаются рядом с посадками картофеля. Вам непременно, надо постараться защитить их от колорадского жука. Еще до появления колорадского жука на томатах, обязательно каждые семь, десять дней, проводите обработки такими препаратами, как Битоксибациллин, для того, чтобы не применять впоследствии, какие-то контактные, системные инсектициды. Для того, чтобы не насыщать вашу продукцию, остаточными дозами пестицидных препаратов. Следуйте этим советам, и вы будете иметь томаты, точно не хуже, чем те, которые здесь, у меня на участке.
