Procvetok 
Поговорим сейчас, в августе, об опаде яблок. Август и сентябрь - прекрасное время для осенних яблок. Антоновка - старый, режимный сорт, старинное дерево Антоновки дает очень вкусное, очень полезное и ароматное яблоко для различных целей. Однако, очень часто можно увидеть и услышать жалобы садоводов на обилие опада и вопрос - что же с ним делать? Давайте разбираться. Во-первых, обилие паданок свидетельствует о том, что яблони требуют ухода. И яблони и груши, другие фрукты, сливы. Это лишь означает, что садовод, еще не очень хорошо ухаживает за своими растениями. Вот здесь дерево, которому больше 50 лет, это точно. Конечно, оно уже старое, у него отслаивается кора, оно очень давно не обрезалась и конечно, большое количество паданок, которое здесь имеется, они гниют, бродят, образуется запах брожения и на него слетаются осы, мухи и разносят по округе инфекцию. Все это очень плохо, поэтому садоводы жалуются, что ведрами собираем, спина ноет, паданки эти собираем, их куда-то надо далеко уносить, закапывать и так далее.
Итак, самое важное в борьбе с паданками - это не допускать их образования. Надо как следует обрезать деревья, пусть деревья будут с меньшей кроной, пусть они вам дадут меньше, но качественного, товарного яблока, именно такого, какое вы с удовольствием съедите, а не будете 80-90 % этих яблок выбрасывать за пределы участка, тратя на это силы, энергию и получая какие-то отрицательные эмоции.
Первое, что надо сделать, чтобы паданок не было, это как следует обрезать яблони. Вторая причина, по которой паданки образуются, связана с первой. Это то, что яблони или груши, не в состоянии вытянуть такой объем завязи, им просто не хватает для этого сил. Поэтому, своевременная как обрезка, так и подкормка, которая будет способствовать увеличению притока к плодам питательных веществ, будет обеспечивать питательными веществами завязи, приведет к тому, что яблоки не будут сваливаться с этой яблони раньше времени. Даже для таких старых деревьев необходимо делать подкормки. Луночные подкормки, в полной мере соответствуют возможности подкормить эти растения, посмотрите на канале “Процветок”, у нас об этом есть выпуски.
Следующая причина по которой яблоки падают - это повреждение плодов плодожоркой. Яблоня сама избавляется от поврежденных яблок. Посмотрите как много паданок у этой Антоновки, но здоровых паданок практически нет, они все повреждены. Очень много плодов повреждены плодожоркой, вот здесь виден вход плодожорки, она, вот так искусно прикрывает листочком свой вход, чтобы ее никто не тревожил. В итоге, это яблоко падает и начинает гнить. Имейте в виду, что эта плодожорка остается там жить, она выползает в землю, перезимовывает и на будущий год, бабочка вылетит для того, чтобы откладывать яйца и чтобы вылупились новые вредители. Поэтому такие паданки, надо обязательно удалять, но чтобы этих паданок было меньше, необходимо проводить мероприятия по защите яблонь и других фруктовых деревьев от этой плодожорки и всевозможных насекомых - вредителей. У нас на канале, есть очень квалифицированные советы по уходу за садом от квалифицированных специалистов, кандидатов наук из института плодоводства.
Следующая причина по которой образуются паданки - это, конечно же болезни. Болезнь номер один - плодовая гниль, монилиоз. Вот такие мумифицированные яблоки, с такими радиальными спороношениями, наверняка многим известны. Слива, груша, вишня, рябина и яблоня страдают от этой болезни. Заражает она растения в период цветения. Проведение искореняющих обработок, обработок препаратом “Раёк” и другими препаратами, у нас на канале есть советы о том, как избавиться от этой болезни, как с ней бороться, искореняющими обработками, специальными обработками и так далее.
Кто-то скажет, что невозможно такое огромное дерево обработать. Так и не делайте его таким огромным. Обрежьте его до того состояния, чтобы вы могли с ним работать, чтобы вы могли его обрабатывать. Это огромное дерево даст вам сто ящиков яблок. Зачем вам сто, которые вы не съедите? Вы соберите с него десять, которые вы точно съедите, которые будут храниться и которые будут доставлять вам радость. Поэтому, обрезка является очень важным мероприятием.
Что же делать с теми паданками, которые упали прямо сейчас? Обрезка будет у нас только в ноябре - декабре, вплоть до февраля обрезать можно яблони. Паданки уже упали. Самый главный вопрос - куда их девать, нужно ли их сортировать и как с ними обойтись, можно ли их компостировать, надо ли их как-то закапывать и так далее. Скажу вам следующее, что касается советов уносить подальше их с участка, чуть ли не сжигать, закапывать в ямы и так далее. С одной стороны, это конечно рационально. Потому, что эти пораженные монилиозом яблоки, являются источником инфекции, поэтому их убирать нужно обязательно. Но в то же время, вы когда собираете эти паданки, вы точно не знаете, можно их в кучу собрать и куда-то деть, можно ли их закапывать непосредственно в грядку, можно ли их компостировать и что с ними еще можно делать. Скажу вам, что такие яблоки, пораженные монилиозом, компостировать можно. Но этот компост, вы должны использовать не ранее чем через три года после компостирования, в том случае, если вы в компост не добавляете биопрепараты. Если вы добавляете биопрепараты типа Триходермы или сенной палочки, проливаете ими свою компостную кучу, хотя бы раз в 10-15 дней, в теплое время. После того, как вы загрузили туда эти яблоки, пролили этими препаратами, в этом случае, вы можете быть уверены, что весной вы легко можете использовать этот компост. Но используйте его не под молодые саженцы яблони, используйте его под томаты, используйте под капусту, под огурцы, под другие овощи, но не под плодовые деревья. Триходерма и сенная палочка, очень хорошо расправляются с монилиозом, с этой инфекцией в компосте и не позволят ей распространиться.
Тот же самый совет, я вам могу дать в отношении закапывания этих яблок в гряды. Сейчас уже гряды от многих культур освободились. Кто-то убрал ранний картофель, у кого-то уже огурцы отошли, кто-то раннюю капусту убрал, гряды пустые. Поэтому, вы можете выкапывать траншею и закладывать туда эти яблоки. Но таким образом, чтобы сверху хотя бы, десять - пятнадцать сантиметров слой грунта был и имейте в виду, что в следующем году, грунт этот просядет к весне. Поэтому сколько вынули, столько и насыпайте сверху грунта, пусть он будет немного с горкой. Обязательно проливайте эти яблоки с признаками поражения, без признаков поражения, сливы, груши, все что вы собрали в виде паданок. Все это можно закладывать в гряды под овощи, но обязательно нужно проливать как следует биопрепаратами и сдабривать азотными удобрениями. Столовая ложка на квадратный метр этой траншеи и засыпать сверху. Кто-то выроет траншею 50 сантиметров, кто-то 20, разное количество яблок туда может войти, это примерно. Вот такое количество азота туда надо обязательно дать, чтобы усилить развитие этих биопрепаратов и организмов, которые все это будут разлагать и опять же, не дадут шанса, сохранится внутри этой инфекции.
Кроме того, очень неплохо обработать такие яблоки перед закладкой в траншею или компост, раствором железного купороса. 200 грамм железного купороса на 10 литров воды, туда же можете прибавить 3-4 столовые ложки мочевины, потом все это выболтать и обильно, равномерно, пролить эти яблоки, будь они заложены в компост или в траншею. Но если вы используете такой раствор железного купороса, то в этом случае, откажитесь от использования Триходермы в качестве компостообразователя, возьмите лучше препараты сенной палочки, они к железному купоросу гораздо более устойчивы.
Что касается вопроса закисления почвы. Если вы закладываете колоссальное, большое количество яблок одномоментно под Гортензию, под какие-то кустарники, то в какой-то период времени, пока еще не разложились полностью яблоки, кислотность почвы немного возрастет. Это мобилизуются соединения алюминия в почве, который там присутствует, в основном всегда и это приводит к тому, что Гортензия лучше себя чувствует, у нее даже розовые цветки могут в голубые превратится, да и в целом, она предпочитает кислую почву. Однако, почва с этой возросшей кислотностью достаточно быстро справляется. Надо сказать, что любое разложение плодов или растений приводит к увеличению кислотности, но это не та кислотность, которую мы называем избыточной, с которой надо по какой-то причине бороться. Если у вас природно-кислые почвы, то в этом случае, если это не Гортензия, если это не какие-то растения, которые предпочитают более кислую среду для своего существования, смородина например, в этом случае, вы можете на эти яблоки прибавить примерно стакан золы, мела или извести на один квадратный метр грядки или примерно, на 3-4 ведра яблок. Если вы их в траншею закладываете, заложите еще туда стакан золы, можно и больше, а извести и мела, не больше чем один стакан. Немножечко просыпьте, чтобы нейтрализовать эту кислотность под будущие ваши культуры. Еще раз скажу - помните, что закладка растительных материалов, в том числе кислых фруктов не повысит вам кислотность до какой-то драматичного уровня, чтобы это стало уже вредно для растений, этого не бойтесь.
Еще один совет вам дам для того, чтобы яблоки как следует держались и не падали. Что такое падающие яблоко?Здесь, где у плода хвостик, образуется пробковый слой и растения, с помощью этого пробкового слоя, как будто сами обрезают пуповину - соединение между материнским растением и плодом, и это яблочко падает. Если вы будете обрабатывать яблоню бактериальными препаратами, которые содержат ауксины - природные гормоны растений, препарат Гулливер или препарат Стимул, содержащие природные ауксины. Если вы будете, в соотношении один к ста разводить Стимул и обрабатывать им вашу яблоню, то этот пробковый слой образовываться будет гораздо позже. Яблоки не будут падать, у них появится шанс как следует вырасти, как следует налиться и стать очень-очень вкусными. Поэтому, с начала образования завязей и до съема урожая, каждые 10-12 дней вы можете обрабатывать свои яблони этими препаратами. Любые сетования на то, что яблони слишком большие, слишком объемные, обработать их уже просто не представляется возможным - решаются элементарной обрезкой. Поэтому прислушайтесь к нашим советам и следуйте им. Тогда у вас будет меньше работы и больше удовольствия от полученного результата.
