Когда варенье становится ядом? Я очень люблю домашние заготовки: варенья, компоты, соленья. При длительном хранении или неправильной технологии приготовления на варенье может появиться плесень. Можно ли есть варенья и консервы с плесенью? И да, и нет. Для начала нужно разобраться, что это за плесень. Об этом мы и поговорим в новом видео.
Добавьте свой комментарий
Комментарии 2
Г
Галина Михей
•
3 месяцамес. назад
Кипятили варенье два раза. Закатали резьбовой крышкой. Всегда так делали.
0
Э
Эксперт
PRO
•
3 месяцамес. назад
Теоретически, да, ботулизм может быть. Но во всем мире нет ни одного случая отравления ботулизмом в клубничном варении за все годы наблюдения.
0
Добавить комментарий
Похожие посты