Отчего появляется горечь в плодах огурцов и кабачков, какие факторы на это влияют? Как устранить причины появления горечи, какие агротехнические приемы в этом помогут? А горькие плоды в пищу совсем непригодны или как-то можно от неприятного вкуса избавиться? Опытный агроном и садовод Петр Ломонос рассказывает обо всем — как нейтрализовать горечь в плодах перед употреблением и как предотвратить ее появление в процессе выращивания огурцов и кабачков. С советами автора ваш урожай всегда будет сладким и никогда больше не испортит приготовленное блюдо! Подписывайтесь на канал Procvetok!
00:00 Вступление
00:31 Как проявляется горечь в плодах огурцов и кабачков
01:06 Факторы, обусловливающие появление горечи – сортовые особенности
01:39 Факторы, обусловливающие появление горечи – возраст плодов
02:10 Факторы, обусловливающие появление горечи – перепады температуры
02:20 Факторы, обусловливающие появление горечи – нерегулярные поливы
02:40 Как устранить горечь огурцов и кабачков перед употреблением – соленая вода
02:50 Как предотвратить появление горечи огурцов и кабачков агротехническими способами
03:18 При выращивании огурцов в теплицах обеспечивайте равномерную температуру
03:43 Регулярные поливы – главный способ предотвратить появление горечи в плодах огурцов
04:18 Резюме вышесказанного о горечи в плодах огурцов и кабачков
04:32 Заключение