Морковь и свёкла, да и любые другие корнеплоды, хорошо сохранятся и не потеряют свои вкусовые качества, если убрать их вовремя и поместить на хранение в оптимальные условия. Казалось бы, все просто, но есть важные нюансы, которые полезно учесть. Причем, начиная уже с уборки — к примеру, морковь нельзя выдергивать из земли, лучше помочь себе лопатой. А как правильно обрезать ботву, чтобы не повредить корнеплоды, как их подготовить к хранению, сколько времени просушивать? Обо всем этом рассказывает опытный садовод, владелец личного подсобного хозяйства – Дмитрий Кастрицкий. Автор делится проверенным на личном опыте способом длительного хранения корнеплодов в песке, демонстрирует весь процесс от выкопки корнеплодов до закладки на хранение, а также рекомендует средство, которое поможет сохранить морковь и свёклу как можно дольше. С советами эксперта морковь и свёкла будут сочными всю зиму! Больших вам урожаев и подписывайтесь на канал Procvetok!
00:00 Вступление
00:17 Когда приступать к уборке корнеплодов – сроки созревания
00:47 Почему нежелательно затягивать с уборкой корнеплодов
01:12 В оптимальные сроки следует убирать не только свёклу, но и морковь
01:27 Как извлекать корнеплоды моркови из земли, чтобы не повредить
01:58 Как правильно обрезать ботву на корнеплодах, чтобы лучше хранились
02:43 Каким образом и как долго просушивать корнеплоды перед закладкой на хранение
03:13 Метод хранения корнеплодов в песке – с чего начать
03:30 Почему песок не должен быть слишком сухим или слишком влажным
03:50 Добавьте в песок биопрепараты на основе триходермы для лучшего хранения корнеплодов
04:07 Укладываем корнеплоды на хранение слоями, пересыпая песком с добавлением триходермы
04:18 Где хранить емкость, целиком заполненную корнеплодами в песке
04:28 Закладывайте на хранение только лучшие корнеплоды, некондицию используйте для других целей
05:00 Заключение