Как сделать так, чтобы озимый чеснок хранился круглый год, а на вкус был как будто только с грядки? А можно ли чеснок высушить? А как замариновать? Ученый-агроном Петр Николаевич Ломонос в этом видео поделился 5 проверенными рецептами хранения и приготовления чеснока.
00:00 Приветствие
00:39 Сушка чеснока
00:59 Маринование чеснока
01:16 Хранение зубчиков чеснока в масле
01:50 Хранение чеснока в соли
03:16 Хранение чеснока в муке