История
Делитесь фотографиями,
задавайте вопросы,
рассказывайте о своем саде
Procvetok
2 годаг. назад

КЕТЧУП НА ЗИМУ: БАНКА СЪЕДАЕТСЯ ЗА РАЗ, А ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!

Какую еще заготовку на зиму придумать из томатов? Предлагаем самостоятельно приготовить вкуснейший пряный кетчуп! До весны точно не достоит, так как будет с удовольствием съеден в кратчайшие сроки. Рекомендуем!

Ингредиенты:

  • Томаты 3 кг
  • Чеснок 1 шт.
  • Перец острый 1 шт.
  • Кинза 100-150 г
  • Сахар 0,5 стакана
  • Соль 0,5 столовой ложки
  • Хмели-сунели 10 г
  • Уцхо-сунели 10 г

Приготовление: Томаты очистить, измельчить, отправить на уваривание на плиту (до уменьшения объема в 3-4 раза от изначального). Добавить все остальные ингредиенты, кипятить еще 15 минут. Закатать в стерильные банки.

00:00 Приветствие

00:14 Ингредиенты

01:02 Процесс приготовления

02:41 Особенности подбора сортов томатов для кетчупа

 

0
4.3K
Комментарии
Напишите, что Вы думаете:
Похожие посты
Лучшие заметки от Ваших единомышленников
Делитесь фотографиями, задавайте вопросы, рассказывайте о своем саде
Бордо 237
Свекла
Хорошая лежкость при зимнем хранении