Как сохранить морковь и свёклу до нового урожая? Существуют разные способы хранения и заготовки корнеплодов. Самыми надежными способами являются сушка и консервирование моркови и свеклы. Но если вы хотите есть свежие и сочные корнеплоды, тогда вам на помощь придут советы опытного агронома Петра Николаевича Ломоноса. В этом видео он расскажет, как сохранить свеклу и морковь в траншеях, в холодном погребе и теплом подвале.
00:00 Вступление
00:17 Сушка моркови и свеклы
00:58 Маринование моркови и свеклы
01:56 Хранение моркови и свеклы в траншее
03:42 Хранение моркови и свеклы в холодном подвале
05:00 Хранение моркови и свеклы в теплом подвале