Сныть обыкновенная – необыкновенное растение. Трава, которой на протяжении нескольких лет питался преподобный Серафим Саровский, считается у нас зловредным сорняком. Питательные свойства сныти были известны на Руси очень давно, была даже поговорка - Дожить бы до сныти! Молодые листья и побеги этой травы использовались в пищу после долгой зимы, когда все запасы зерна и прочих продуктов были уже на исходе. Сныть и квасили, и солили, варили с ней щи и сушили впрок. Полезные и питательные свойства сныти обусловлены ее химическим составом, который максимально приближен к формуле крови человека. В связи с этим люди могут долгое время принимать ее в пищу, а передозировка ее просто невозможна. Начитавшись этого всего, я решила объявить сныть свою огородным и полезным растением. Может от этого нового статуса она переведется наконец? Ну надоела же))

https://www.youtube.com/watch?v=2SvypzACPtA