Черемша

Черемша (лук медвежий) знакома, наверное, всем по весенним салатам. Она очень полезна и вкусна. Но из-за этого черемша занесена в Красную книгу и ее сбор в местах дикого произрастания запрещен, хотя многие игнорируют этот запрет. ((
На самом же деле черемша прекрасно культивируется на садовых участках, причем место ей надо подобрать в тени, с хорошим увлажнением почвы (но не избыточным) . Ранней весной можно собирать листья, а вот попозже она порадует цветением. Цветет как и многие луки - округлым соцветием белых цветков. Размножается очень быстро самосевом и луковичками. За пару лет из нескольких растений можно получить внушительную куртину, которая осенью хорошо рассаживается. Рекомендую!