Заготовки

Маринованный острый перец. Это моя слабость. По 4 -5 стручков могу за один раз съесть

239

4.3K

Добавьте свой комментарий

Комментарии 4

Светлана Иванова

•

7 летл. назад

Инна, а можно рецепт?

Ответить

Инна (4) Рыжкова

•

7 летл. назад

Иванова Светлана, Рецепт очень простой. Закладываем в банки, заливаем кипящей водой. Так стоит 20 мин. Затем сливаем воду. Делаем рассол из расчета на 1 л воды 4-5 ст л сахара и 2 ст л соли (без верха). Заливаем кипящим рассолом. И в банку добавляем 70% укс эссенцию из расчета на 3 литровую банку – 1 дес ложка. Такой рассол я применяю и для помидоров с чесноком, и для ассорти

Ответить