Урожай

Свеженькие !

Ответить

Наталья, сейчас их Ирина, замолосолит или засолит

Ответить

Рыжкова Инна, да, что-то сделает . Видно занята приготовлением, пока не отвечает.

Ответить

Наталья, занималась обедом, внучками, а теперь как вы и предполагали, буду делать малосольненькими, потому что к выходным как раз добавится едоков, клторые и захотели малосольненьких

Ответить

Рыжкова Инна, да, буду малосолить, прямо в точку, у меня же в этом году всё перевернулось, поэтому огурцы только пошли, вот мои и попросили к выходным малосольненьких

Ответить

Сачкова Ирина, еще успеете засолить , отличная будет закуска.

Ответить

Наталья, да они за ночь промолосолятся, если заливать горячим рассолом

Ответить

Наталья, дааа! любим мы повеселиться, особенно покушать!

Ответить

Сачкова Ирина, у нас в семье соленый огурец тоже очень уважаемая закуска , особенно зимой .

Ответить

Я горячим только рассолом заливаю и на следующий день уже можно кушать. И помидоры бурелые или зеленые также делаю горячим рассолом . очень вкусно получается.

Ответить

Наталья, а помидоры как?

Ответить

Рыжкова Инна, также как и огурцы малосольные готовлю рассол. специи. Только помидоры, если крупные или средние режу пополам. Все укладываю, пересыпаю специями и заливаю горячим рассолом. Дня два и помидорки можно кушать. Или вообще ассорти делаю . собираю все с грядки : огурцы, помидоры, перец болг., кабачок и горячим рассолом заливаю.

Ответить

Наталья, а пресс на помидоры не нужно ставить?

Ответить

Рыжкова Инна, надо пресс . Потом уже малосольные ставлю в холодильник.

Ответить

Наталья, спасибо

Ответить

Хорошие огурчики

Ответить

уже несколько лет делаю малосольные огурчике в пакете...быстро и очееень вкусно. Вот РЕЦЕПТ: Огурчики в собственном соку, в полиэтилен. мешочке. У огурцов отрезаем носики с двух сторон, ложим огурцы в мешочик, туда ложим 1 ложку соли, 1 ложку песку, укроп, чеснок 1 шт. Всё в мешочке хорошо перемешать и в холодильник на пять, шесть часов. И огурчики готовы. Очень вкусные. Если не досол, подержите, а пересол достаём раньше. ПРИГОТОВЬТЕ! УВЕРЯЮ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!!!!!

Ответить

Гончарова Татьяна, спасибо большое, записала, пригодится рецептик

Ответить

Ирина, я буду очень рада если он вам понравится))) а честно говоря я в этом и не сомневаюсь...правда и от сорта огурчиков, возможно, будет незначительная разница

Ответить

Гончарова Татьяна, спасибо за рецепт

Ответить

Рыжкова Инна, надеюсь этот рецепт, как и у меня, будет постоянным для малосольных огурчиков...вот летом надо попробовать так приготовить и половинки зеленых помидор ...результатом нужно будет поделится))

Ответить

Гончарова Татьяна, я распечатала твой рецеп. Обязательно так замолосолю

Ответить

Верхний воще....

Ответить

Татьяна(3), да все хороши, свои без всяких добавок гадких, очень вкусные

Ответить

Сачкова Ирина, Вы их просто на земле растите?

Ответить

Татьяна(3), есть две бочки на участке старые, в них складываем скошенную траву, ветки, листья, а сверху кладу немного земли, в них растут огурцы прекрасно, грядка есть небольшая для открытого выращивания огурцов и в парнике высаживаю тоже, так что сажаю много, кушаем от души и засаливаю для зимнего использования тоже

Ответить

Сачкова Ирина, у нас то на навозных грядках растут.

Ответить

Татьяна(3), когда скотину свою держат, то конечно кучи большие навозные могут быть

Ответить

Сачкова Ирина,

Ответить

Сачкова Ирина, да у нас личный " гормолзавод"

Ответить

Извиняюсь, я фото вообще не сюда вставляла. Или интернет шалит или планшет.

Ответить