Инна (4) Рыжкова
Сало в духовке, запеченное в фольге.
Сало 1 кг, я взяла грудинку с прослойками. Все таки сало, это жирновато. Майонез 300г, чеснок 5-7 зубчиков, укроп 20-30г, соль 2 ст ложки (я взяла 1 ст л), перец черный молотый 1 ч л, паприка 1 ст л, лавровый лист.
На грудинке сделать надрезы. Посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза, чеснока и зелени со всех сторон. Уложить сверху листочки лаврового листа. Завернуть в фольгу и на 1 час убрать в холодильник. Затем запечь в духовке или аэрогриле при 200 градусах 1 час.
Вкусно и в горячем, и холодном виде. Готовится очень просто, быстро. Попробуйте
Сало 1 кг, я взяла грудинку с прослойками. Все таки сало, это жирновато. Майонез 300г, чеснок 5-7 зубчиков, укроп 20-30г, соль 2 ст ложки (я взяла 1 ст л), перец черный молотый 1 ч л, паприка 1 ст л, лавровый лист.
На грудинке сделать надрезы. Посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза, чеснока и зелени со всех сторон. Уложить сверху листочки лаврового листа. Завернуть в фольгу и на 1 час убрать в холодильник. Затем запечь в духовке или аэрогриле при 200 градусах 1 час.
Вкусно и в горячем, и холодном виде. Готовится очень просто, быстро. Попробуйте
