История
Делитесь фотографиями,
задавайте вопросы,
рассказывайте о своем саде
Популярное Новое Подписки
Сервисы
Задать вопрос эксперту Что с растением? Что с рассадой? Распознать растение
Темы
Овощи Цветы и растения Деревья и кустарники Уход за растениями Защита растений
Инна (4) Рыжкова
•
6 летл. назад

Кто как маринует мясо для шашлыка?

Шашлык в Новогоднюю ночь. Шашлык пробовала мариновать различными способами. Лично мне понравился больше всего такой. Лук, сок лимона, киви, мелкопорезанное и размятое руками, соль, перец, специи на любителя, немного растительного масла. Мариновать таким способом не более 2,5 ч. Мясо во рту "тает"
16
4.3K
Добавьте свой комментарий
Комментарии 16
•
6 летл. назад
Киви или минералка,делаю тоже сама,и конечно мясо ,беру шейку или уголки,без лимона никак,много лука! Что то шашлычка захотелось!
Ответить
•
6 летл. назад
Хочу поделиться своим способом приготовления шашлыка:
Ответить
•
6 летл. назад
Фомина Галина, беру свиную шейку , нарезаю кусками солю, добавляю специи( покупаю на базаре) и укладываю 1. слой мяса 2. слой лука порезанного кольцами 3. слой свежих помидор и все под пресс. Лук и помидоры с начало отдают сок, а мясо впитывает. 30 мин и шашлык готов. В таком шашлыке вы чувствуете вкус мяса и полезно без уксуса.
Ответить
•
6 летл. назад
Фомина Галина, тоже так обязательно попробую. Галя, спасибо
Ответить
•
6 летл. назад
Инна, а где снег?
Ответить
•
6 летл. назад
Иванова Светлана, а нету. Даже новогодняя наряженная сосенка смотрится нелепо
Ответить
•
6 летл. назад
странная какая-то зима
Ответить
•
6 летл. назад
Иванова Светлана, я такой зимы не помню
Ответить
•
6 летл. назад
а у нас много снега! вчера с крыши дома скидывали пол дня снег, Потом с теплиц, все завалило снегом)))
Ответить
•
6 летл. назад
лучше достаточно снега, чем на сухую - морозы
Ответить
•
6 летл. назад
Иванова Светлана, вот и вот то. А у нас мороз обещают, и без снега. Очень переживаю за растения
Ответить
•
6 летл. назад
Рыжкова Инна, конечно, и я об этом же. Не дай бог стукнет мороз и жди беды! Разве укрытие спасет розочки да и другие растишки без снежного одеяла?
Ответить
•
6 летл. назад
Иванова Светлана, до минус 10 еще ладно, а если еще ниже... У меня уже одеяла старые, половики наготове
Ответить
•
6 летл. назад
Рыжкова Инна, конечно надо будет укрыть как следует.
Ответить
•
6 летл. назад
на даче шашлык- это и ритуал, и традиция, и еда, и необходимость
Ответить
•
6 летл. назад
Сачкова Ирина, мы в Новогоднюю ночь всегда делаем или шашлык, или мясо в котелке
Ответить
Добавить комментарий
Напишите, что Вы думаете:
Похожие посты
Лучшие заметки от Ваших единомышленников
Делитесь фотографиями, задавайте вопросы, рассказывайте о своем саде
Топаз
Капуста краснокочанная
Кочаны до 2 кг. Сочные, яркие, сладкие!